ಈ ಮಹಾನ್ ರುಚಿಯ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಲಿಂಗುಯಿನ್, ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್, ಅಥವಾ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ನೂಡಲ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಸುಲಭವಾದ ಕೋಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್ ಕೋಳಿ ಸೂಪ್ ಕೆನೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಒಣ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಅದು ಮಿತಿ ಮೀರಬಾರದು, ಆದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಗರಿಗರಿಯಾದ-ಕೋಮಲ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬ್ರೊಕೋಲಿಯನ್ನು ಉಗಿಮಾಡಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಟೆಂಡರ್ಗಳ 1 1/2 ಪೌಂಡ್ಗಳಷ್ಟು ಬಳಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಬದಲಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಕಲ್ಪನೆಗಳಿಗಾಗಿ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
ನೀವು ಕುಟುಂಬವು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಬಟಾಣಿ, ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮೊದಲು 30 ರಿಂದ 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ಎಣ್ಣೆರಹಿತ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅರ್ಥ, ಸುಮಾರು 1 1/2 ಪೌಂಡ್
- 2 ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸೀಸನ್ಸ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ *
- 1/2 ಕಪ್ ನೀರು
- 1 (8 ಔನ್ಸ್) pkg. ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು, ಮೆತ್ತಗಾಗಿ
- ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ನ 1 ಕೆನ್ (10 1/2 ಔನ್ಸ್.) ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಕೆನೆ
- 1 ಕ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಜಾರ್ (ಸುಮಾರು 4 ಔನ್ಸ್) ಅಣಬೆಗಳು, ಬರಿದು
- 8 ರಿಂದ 12 ಔನ್ಸ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಕಟ್ಸ್
- 1 ಪೌಂಡ್ ಲಿಂಗೂನಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮಡಕೆಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ.
ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕವರ್ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ಸಣ್ಣ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುವವರೆಗೂ ಸೋಲಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಕಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಲಿಂಗುಯಿನ್, ಅಕ್ಕಿ, ಅಥವಾ ಇದೇ ತರಹದ ಪಾಸ್ತಾದ ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಲೇಡಿ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದೆ
* ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಇಟಲಿ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಮಿಕ್ಸ್: ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 1 1/4 ಟೀ ಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, 1 ಟೀಚಮಚ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, 2 ಟೀ ಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಎಲೆ ಓರೆಗಾನೊ, 1/2 ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ, 1/4 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, 1 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿಸಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಪದರಗಳು, ಉಪ್ಪು 1 1/2 ಚಮಚಗಳು, ಒಣಗಿದ ಎಲೆ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಲರಿ ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ. ಒಣ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಮಿಕ್ಸ್ನ ಸುಮಾರು 2 ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- ತಾಜಾ ಆವಿಯಾದ ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸ್ಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಫ್ಲೋರೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಕಾರ್ಬೊಫ್ಲವರ್ ಅನ್ನದ ಮೇಲೆ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಪಿಮಿಂಟೋಸ್ನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಜಾರ್ ಸೇರಿಸಿ (ಬರಿದು).
ರೀಡರ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು
"ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಪತಿ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ನನ್ನ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸ್ನೇಹಿತನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನನ್ನ" ಪುನಃ ಪುನಃ ಮತ್ತೆ "ರಾಶಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ." - ಸ್ಯಾಂಡಿ
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು