ಈ ಎರಡು-ಘಟಕಾಂಶದ ಕಾಫಿ ಸಿರಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ರುಚಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕಾಫಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಸರಳ ಸಿರಪ್ ಆಗಿದೆ . ಒಂದು ಸರಳವಾದ ಸಿರಪ್ಗೆ ಸಾಧಾರಣ ಪ್ರಮಾಣವು ಎರಡು ಭಾಗಗಳ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದ್ದು, ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ನೀರು ಅಥವಾ ಇತರ ದ್ರವವಾಗಿದೆ. ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಒಂದು ಭಾಗ ಕಾಫಿಗೆ ತಗ್ಗಿಸಲು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾಫಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಕಪ್ ಕಾಫಿ (ಬ್ರೂಡ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಕ್ತಿ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1 ಕಪ್ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ-ಸ್ಟ್ರೆಂತ್ ಬ್ರೂವ್ಡ್ ಕಾಫಿ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್
- ಬ್ರೂ 3/4 ಕಪ್ ನೆಲದ ಕಾಫಿ 8 ಔನ್ಸ್ ಶೀತ ನೀರು.
ಸಿರಪ್ ಮಾಡಿ
- ಮಧ್ಯಮ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಕಾಫಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ.
- ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
- ಕಾಫಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬರಲಿ. 1 ತಿಂಗಳ ವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿ ಹಾಕಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಿ.
- ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ಗಳಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವಾಗಿ ಬಳಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 49 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |