ಸುಲಭ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೌಕೆರಾಟ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ತೇವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಕೇಕ್ಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕ್ರೌಟ್ ನಂತಹ ಏನೂ ರುಚಿಲ್ಲ. ಸೌರಕಟ್ ಎಂಬುದು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಎಂದು ಹಲವರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಒಂದು ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ eons ಗಾಗಿದೆ. ಇದು ನನ್ನ ಆವೃತ್ತಿ. ಇದು ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ರುಚಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಹೆಸರಿನ ick ಫ್ಯಾಕ್ಟರ್ ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಈ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಮಫಿನ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಯರ್ಕ್ರಾಟ್ ಕೇಕ್:
• 2 1/4 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
• 1/2 ಕಪ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್
• 1 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
• 1 ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 2/3 ಕಪ್ (10 2/3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಬೆಣ್ಣೆ (ಮೆತ್ತಗಾಗಿ)
• 1 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 3 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ
• 1 ಕಪ್ ನೀರು
• 1 ಕಪ್ ಸೌರ್ಕರಾಟ್ (ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್:
• 2 ಔನ್ಸ್ ಸೆಮಿಸ್ವೀಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಕರಗಿದ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ)
• 6 ಔನ್ಸ್ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ (ಮೆತ್ತಗಾಗಿ)
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು
• 2 ಕಪ್ ಮಿಶ್ರಣಕಾರರು 'ಸಕ್ಕರೆ
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು: 350 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಪೊದೆ, ಕೋಕಾ ಪುಡಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ 1 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯ ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೂರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕ್ರೌಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
   

1. ಕೋಟ್ 10 ಅಂಗುಲ ಬಂಟ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ 13x9-ಇಂಚು ಪ್ಯಾನ್ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಣೆ. ಬಯಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 35 ರಿಂದ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ತನಕ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ವೈರ್ ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಕೂಲ್ ಬಂಡ್ ಪ್ಯಾನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸಲು ತಂತಿ ರಾಕ್ ಮೇಲೆ ತಲೆಕೆಳಗಾದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು. 13x9-inch ಪ್ಯಾನ್ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ. ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ.
   
2. ಮಣಿಕಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು: ಸಾಧಾರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ಹಾಲು, ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಸಕ್ಕರೆ, 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮೃದು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	344
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	16 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	9 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	5 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	88 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	409 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	47 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	2 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	4 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.