ಈ ಚೆರ್ರಿ ತಿರುವುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ! ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪೋಲಿಷ್ ಡಿನ್ನರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚೆರ್ರಿ ಟರ್ನೋವರ್ಗಳನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ಅವರಿಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ದೊರೆಯಿತು. ಅವರು ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಅವರು ಐಸಿಂಗ್ಗೆ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿರುವುದನ್ನು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ! ಇದು ಒಂದು ಸುಂದರ ವರ್ಣ ಮತ್ತು ದೈವಿಕ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡಿತು!
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಯಾವುದೇ ಸುಲಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಪೂರ್ವ ನಿರ್ಮಿತ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಚೆರ್ರಿ ಪೈ ಭರ್ತಿ ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹುಚ್ಚರಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಪೈ ಅನ್ನು ಮೊದಲಿನಿಂದ ತುಂಬಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು! ಆದರೆ, ಆ ಕಡಿಮೆ ಮಹತ್ವಾಕಾಂಕ್ಷೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಸೂತ್ರವು ಸರಳವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರೀತಿಯ ಅಭಿರುಚಿಯಾಗಿದೆ!
ನನ್ನ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಲೌಕಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ ನೀವು ಈ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬಹುದು . ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಇನ್ನೂ ಸರಳವಾದ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ! ಮುಂಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಾಲ್ಕು ನೂರು ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಾಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಸುಂದರ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆದಿರುವಿರಿ! ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಅವರು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿಯೂ ಸಹ ಕುವೆಂಪು. ಅವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬಾಗಿಲನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಅವರನ್ನು ಹಿಡಿಯಬಹುದು!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪ್ಯಾಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಥಳಿಸಲಾಗಿತ್ತು)
- ಚೆರ್ರಿ ಪೈ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ 1 ಕ್ಯಾನ್ (ಅಥವಾ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ!)
- ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯ 1 ಕಪ್
- ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- ಹಾಲಿನ 1 ಟೀ ಚಮಚ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 425 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
- ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಕರಗಿಸಿ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅದು ತುಂಬಾ ಒಣಗಿದಲ್ಲಿ ಅದು ಹೊರಬರಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಆಯಾತಕ್ಕೆ ಹೊರಹಾಕಿ (ಸುಮಾರು 14x9 ಇಂಚುಗಳು)
- ಆಯತವನ್ನು ಎರಡು ಸುದೀರ್ಘ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಆ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಥವಾ ನೀವು ಚೌಕಗಳ ಬಳಿ ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
- ಪ್ರತಿ ಚದರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚದರದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಪೈ ತುಂಬುವ ಚಮಚವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಚೆರ್ರಿ ಪೈ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಮೇಲಿರುವ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಒಡೆದು ಹಾಕಲು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮುಚ್ಚಿದ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ವಹಿವಾಟು ಇರಿಸಿ. 4 ಬಾರಿ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅನ್ನು ಸ್ಕೋರ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಉಳಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಕಿ.
- ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳ ಮೇಲಿರುವ ಐಸಿಂಗ್ನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಾಗ, ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವಾಗ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ತಯಾರಾಗಿರುವಾಗ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿರಿ!
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 257 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 1 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 81 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 36 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |