ಈ ಸೂಪರ್ ಸುಲಭ Crockpot Meatball ಕೇವಲ 4 ರಿಂದ 6 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಐದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕುಕ್ಸ್ ಹೋಗೀಸ್ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಖರೀದಿಸಿದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದರೆ ಮಾತ್ರ ಷರತ್ತು. ಬೇಯಿಸದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಜಿಡ್ಡಿನಂತಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಸುಲಭ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಹೋಗಿ ಬನ್ಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಇತರ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ಸಿಯಾಟ್ಟಾ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಫ್ರೆಂಚ್ ಅಥವಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಸಿ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನೀವು ಬಳಸುವ ಚೀಸ್ ವಿಧವನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಪ್ರೊವೊಲೊನ್ ಅಥವಾ ಫಾಂಟಿನಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲಾ ಸಾಸ್ನ ಮೇಲೆ ಕರಗುತ್ತವೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗುವ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 40 ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿರುವುದು)
- 1 ಜಾರ್ / 26 ಔನ್ಸ್ ಮಾರಿನಾರಾ ಸಾಸ್ (ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್)
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 6 ಚೂರುಗಳು ಚೀಸ್ (ಮ್ಯುನ್ಸ್ಟರ್, ಅಥವಾ 1-1 / 2 ಕಪ್ಗಳು ಚೂರುಚೂರು)
- 6 ಬನ್ಗಳು (ಹೊಗೆ, ಟೋಸ್ಟ್)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
3 ರಿಂದ 4 ಕಾಲುಭಾಗ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು , ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕವರ್ ಮತ್ತು 4 ರಿಂದ 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು 160 ° F ಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತವೆ.
ಸುಟ್ಟ ಹೊಗೆ ಬನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ ಮಾಡಿ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೀವು ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಿ ಬಿಸಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಂದು ಕರಗಿಸಲು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 1583 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 102 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 38 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 43 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 249 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 4,205 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 96 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 68 ಗ್ರಾಂ |