ಒಂದು ಬರಿಸ್ತಾ ಏನು?

ಬರಿಸ್ತಾ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿದ್ದು (ಮತ್ತು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ) ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ- ಆಧಾರಿತ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಬರಿಸ್ತಾ ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಫಿ ಶಾಪ್ ನೌಕರರಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಅವರು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾದ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎಸ್ಪಿರೆಸೊ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರವಾಗಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಬರಿಸ್ತಾ ಎಂಬ ಪದವು ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಹೊಡೆತಗಳು ಮತ್ತು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು (ಲ್ಯಾಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊಯಿಸ್ಗಳಂತಹವು ) ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾರಾದರೂ ಇದನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಬಾರ್ಟಿಟಾ ಎಂಬ ಪದವು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಇದು "ಮದ್ಯಸಾರಗಾರ" ಎಂದರೆ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಪಾನೀಯಗಳು ಸೇರಿವೆ . ಏಕವಚನವಾಗಿದ್ದಾಗ ಈ ಪದವು ಲಿಂಗ ತಟಸ್ಥವಾಗಿದೆ. ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ, ಏಕವಚನ ಅಥವಾ ಬಹುವಚನ (ಬರಿಸ್ಟಸ್) ಆಗಿದ್ದಾಗ ಲಿಂಗ ತಟಸ್ಥವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಬಹುವಚನವಾದ "ಬಾರ್ಟಿ" ಅಥವಾ "ಬಾರ್ಟೆನ್ಡೆರ್ಸ್" ಅಥವಾ ಸ್ತ್ರೀಲಿಂಗ "ಬಾರ್ರಿಸ್ಟೆ" ಎಂಬ ಬಹುವಚನದಲ್ಲಿ ಲಿಂಗ-ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಅರ್ಥ "ಬರ್ಮಿಡ್ಸ್".

ಬರಿಸ್ತಾ ಜಾಬ್ ವಿವರಣೆ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕಾಫಿಹೌಸ್ಗಳು, ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಬಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಬ್ಯಾರಿಸ್ಟರು ವಾಣಿಜ್ಯ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ( ಹೋಮ್ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಯಂತ್ರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ). ತಮ್ಮ ಕೆಲಸ ಸರಳ, ವಾಣಿಜ್ಯ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಯಂತ್ರಗಳು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು. ಕೆಲವು ಕೈಪಿಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾರ ಕೌಶಲ್ಯ, ತರಬೇತಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬ್ಯಾಚ್ನ ಕಾಫಿ, ದಿನದ ಹವಾಮಾನ, ಕುಡಿಯುವವರ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇತರ ಯಂತ್ರಗಳು "ಸೂಪರ್-ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ" ಗಳಾಗಿದ್ದರೂ, ಇಡೀ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗುಂಡಿಯನ್ನು ತಳ್ಳುತ್ತದೆ.

Baristas ಕೆಲಸ ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣ ಯಂತ್ರಗಳು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಹೊಡೆತಗಳನ್ನು ತಯಾರಿ ಈ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ನೋಡಿ.

ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮೀರಿ, ಬಾರ್ಟಿಸ್ಟಾಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೊರೆ, ಫ್ರೊಥ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಮ್ ಹಾಲು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ-ಆಧಾರಿತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪತ್ರಿಕೆಗಳಂತಹ ಕಾಫೀ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಇಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಕೊರ್ಟೊಡೊ ನಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಬರಿಸ್ತಾದ ಕೆಲಸವಾಗಿದೆ, ಇದು ಎಸ್ಸೆರೆಸೋಗೆ ಸಮಾನವಾದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊವನ್ನು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಆವರಿಸಿದೆ.

ಬರಿಸ್ತಾ ತರಬೇತಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಿತಿ

ಬರಿಸ್ತಾ ಬರಿಸ್ತಾ ತರಬೇತಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಿಗೆ ಹಾಜರಾಗುವುದರ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮ ಉದ್ಯೋಗ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ ಸಾಧ್ಯವಾದರೂ, ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳಿಂದ ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕಲಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕ ಬಾರಿಸ್ಟಗಳು ತಮ್ಮ ಕೌಶಲ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅಹಂಕಾರವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಗೌರವಿಸುವ ವರ್ಷಗಳನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಒಬ್ಬರ ಕರಕುಶಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಈ ಒಬ್ಸೆಸಿವ್ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬರಿಸ್ತಾದ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಔಪಚಾರಿಕ ಬರಿಸ್ತಾ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳು ನಾರ್ವೆಯಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡರೂ, ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಬರಿಸ್ತಾ ಸ್ಪರ್ಧೆ ಈಗ ವಿಶ್ವ ಬರಿಸ್ತಾ ಚಾಂಪಿಯನ್ಷಿಪ್ಗಳು (ಅಥವಾ ಡಬ್ಲುಬಿಸಿ), ಒಲಿಂಪಿಕ್ಸ್ನಂತೆ ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಹೊಸ ದೇಶದಲ್ಲಿದೆ.

ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಹೊಡೆತಗಳು ಮತ್ತು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿನ ಕೌಶಲ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ, ಲ್ಯಾಟೆ ಕಲೆ , ಕಾಫಿ ಹುರಿದ , ಆಳವಾದ ಕಾಫಿ ಜ್ಞಾನ ಅಥವಾ ಶೀತ-ಕುದಿಸಿದ ಕಾಫಿಯಂತಹ ವಿಶೇಷತೆಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಬಾರಿಸ್ಟಸ್ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಪಾನೀಯಗಳ ಮೇಲೆ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಬಹುಶಃ ಉಪಯೋಗಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ. ಸೃಜನಶೀಲತೆಯ ಈ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸುಲಭವಲ್ಲ.

ಇದು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಏರಿದಾಗ ಅದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

"ಬರಿಸ್ತಾ" ದ ಇತರ ಅರ್ಥಗಳು

ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಒಬ್ಬರ ಜೊತೆಗೆ, ಬರಿಸ್ತಾ ಎಂಬ ಪದವು ಎಸ್ಪಿರೆಸ್-ಪ್ರೀಸ್ಟಿಂಗ್ ನಗರದ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಒರೆಗಾನ್, ಬರಿಸ್ತಾ ಪ್ರಿಮಾ ಕಾಫೀಹೌಸ್ ಕೆ-ಕಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಚೈನ್ ಬರಿಸ್ತಾ ಇಂಡಿಯಾ (ಕಾಫಿ ಚೈನ್) ಒಂದು ಲವಾಝಾ ಕಂಪನಿ).