ಕಡಿಮೆ ಫ್ಯಾಟ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮಾಟ್ಬಾಲ್ಗಳು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ, ನಾನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೇರ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಇಡಲು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹುರಿದ ಅಲ್ಲ, ತದನಂತರ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾರಿನಾರಾ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಂಪರೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲವೆಂದು ನಾನು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 3/4 ಪೌಂಡ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೇರ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ
• 1/3 ಕಪ್ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು (ಸುಮಾರು 1 ಸ್ಲೈಸ್)
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒರೆಗಾನೊವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ
• 1/2 ಕಪ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
• 1/4 ಕಪ್ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಉಪ್ಪು-ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
• 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಪುಡಿ
• ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ 1/4 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• 2 1/2 ಕಪ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು, ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಮಾರಿನಾರಾ ಸಾಸ್ (ಆಮಿ ಅಥವಾ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಜೋ ನಂತಹ)
• 8-ಔನ್ಸ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಏಂಜಲ್ ಕೂದಲು ಪಾಸ್ಟಾ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 400 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಅಚ್ಚರಿಯ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕುಕೀ ಹಾಳೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ .

2. ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಕುಸಿಯಿರಿ. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು, ಓರೆಗಾನೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ , ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.

3. ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

4. ರೋಲ್ ಮಾಂಸಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುಕಿ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ 1-ಇಂಚಿನ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

5. ನೀವು ಸುಮಾರು 20 ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

6-16 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಒಮ್ಮೆ ಅಡುಗೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿ.

7. ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ತೈಲ ಸೇರಿಸದೆಯೇ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ.

8. ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ಶಾಖ ಮರಿನಾರಾ ಸಾಸ್ ; ಸಾಸ್ಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ತನಕ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಸೇವೆಗಾಗಿ : ಕ್ಯಾಲೊರಿ 404, ಫ್ಯಾಟ್ 60 ರಿಂದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಒಟ್ಟು ಫ್ಯಾಟ್ 6.9g (2.4g ಕುಳಿತು), ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ 52 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಸೋಡಿಯಂ 242 ಎಂಜಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ 58.4 ಜಿ, ಫೈಬರ್ 3.4 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ 27.7g

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	579
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	13 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	4 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	5 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	79 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	857 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	76 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	7 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	39 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.