ಚೀಸೀ ಹ್ಯಾಮ್ ಪಾಸ್ಟಾ

ಚೀಸ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಮತ್ತು ಎರಡು ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸೌಕರ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ನ್ಯಾಚೊ ಸಾಸ್ ಸಾಸ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಿಕ್ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಅಥವಾ ಈಸ್ಟರ್ ನಂತರ ಉಳಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಹೊಂದಿದೆ. ಕೆಲವು ಸುಟ್ಟ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ಕೆಲವು ಬ್ರೌನಿಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
• 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
• 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
• 1 ದೊಡ್ಡ ಹಸಿರು ಗಂಟೆ ಮೆಣಸು, ಕತ್ತರಿಸಿ
• 2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್
• 1 (17-ಔನ್ಸ್) ಬಾಟಲ್ ಡಬಲ್ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಸಾಸ್ (ರಗು)
• 1/2 (15 ಔನ್ಸ್) ಜಾರ್ ನ್ಯಾಚೊ ಚೀಸ್ ಡಿಪ್
• 1/3 ಕಪ್ ಹಾಲು
• 1 (16-ಔನ್ಸ್) ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್ ಪಾಸ್ಟಾ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಒಂದು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ ತರಲು.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ; 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಸೇರಿಸಿ; 4 ರಿಂದ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ.

ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಸರಿಯಾದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯಕ್ಕಾಗಿ ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.

ನಂತರ ಸಾಸ್, ಚೀಸ್ ಅದ್ದು, ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಸ್ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಹಾಲು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪಾಸ್ತಾ ಕುಕ್ಸ್ ಮಾಡುವಾಗ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಡ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇರಿಸಿ. ಪಾಸ್ಟಾದ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಚಮಚ ಮಾಡಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.