ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ದಂತವೈದ್ಯರಿಗಿಂತಲೂ ಷೆಫ್ಸ್ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದ್ದವು ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬೆಳಕು ಚೆಲ್ಲುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹಲ್ಲಿನ ಹೊರತೆಗೆಯುವುದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕ್ಷೌರಿಕರಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಮತ್ತು ಔಷಧದ ಕ್ಷೇತ್ರವು ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಅಭ್ಯಾಸದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಮುಂದುವರೆದಿದೆ-ಕೆಲವು ವೇಳೆ ಲೀಕೆಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು- ಪಾಕಶಾಲೆಯು ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಚ್ಚು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕವಾಗಿದೆ.
ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಅಡುಗೆಯ ಕಲೆಗಳು ಸಂಪ್ರದಾಯದಲ್ಲಿ ಅತೀವವಾಗಿ ಬೆಳೆದಿದೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ಷೇತ್ರದ ಚೆಫ್ಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ತಮ್ಮ ಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ್ದವು ಮತ್ತು ಅವರ ಕ್ಷೇತ್ರವು ಏನೆಂದು ಕಂಡುಬಂದಿತು . ಆಧುನಿಕ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ದಂತವೈದ್ಯರು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಕೋಟ್ ಅನ್ನು ತಮ್ಮ ವೃತ್ತಿಪರ ಉಡುಪಿನ ಭಾಗವಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಒಂದು ಕಾಕತಾಳೀಯ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ಇದು. ಷೆಫ್ಸ್, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮೂಲ ಬಿಳಿ ಕಾಲರ್ ವೃತ್ತಿಪರರು.
ಆದರೆ ಷೆಫ್ಸ್ ಒಂದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಗುಂಪೇ , ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಾಣಸಿಗನ ಜಾಕೆಟ್ ಒಂದೇ ಸಮವಸ್ತ್ರಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ - ಇದು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಿನ್ಯಾಸದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಶವು ಒಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಗಂಟು ಹಾಕಿದ ಗುಂಡಿಗಳಿಂದ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೂ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪರಿಗಣಿಸಲು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳು ಬಟ್ಟೆಯ, ಗುಂಡಿಗಳು, ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಇರುತ್ತದೆ.
ಚೆಫ್ ಜ್ಯಾಕೆಟ್ಸ್: ಪ್ರೊಟೆಕ್ಷನ್ ಅಂಡ್ ಕೂಲಿಂಗ್
ಶತಮಾನಗಳಿಂದಲೂ ವೃತ್ತಿಪರ ಅಡುಗೆ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಉಳಿದಿರುವ ಒಂದು ವಸ್ತುವೆಂದರೆ ಅಡಿಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ಶಾಖ. ಒಲೆ ಆವಿಷ್ಕಾರದ ಮುಂಚೆಯೇ, ಅಡುಗೆಯವರು ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು.
ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಕೆಲಸಗಾರನ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅಗತ್ಯವೆಂದರೆ ಬರ್ನ್ಸ್ ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿರಿಸುವುದು. ಒಳ್ಳೆಯ ಬಾಣಸಿಗ ಜಾಕೆಟ್ ಈ ಎರಡೂ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಉದ್ದನೆಯ ತೋಳುಗಳು ಒಲೆ ಬರ್ನರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಓವನ್ಗಳಿಗೆ ತಲುಪಿದಾಗ ಬರ್ನ್ಸ್ ನಿಂದ ಶಸ್ತ್ರಾಸ್ತ್ರಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹತ್ತಿ ಸಹ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕುಕೀಸ್ ತಮ್ಮ ಜಾಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಕಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತಾವು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚೆಲ್ಲಿದಿದ್ದರೆ ಜಾಕೆಟ್ ಅದನ್ನು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಹಾದು ಹೋಗುವ ಬದಲು ಬಿಸಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಹೆವಿ ಕಾಟನ್ ಸ್ಟೌವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಓವೆನ್ಗಳ ಶೋಧನೆಯ ಶಾಖೆಯಿಂದ ಕುಕ್ಸ್ಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವರ ದೇಹ ಶಾಖವು ಇನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು "ಉಸಿರಾಡುವಷ್ಟು" ಉಳಿದಿದೆ.
ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರತಿಬಿಂಬದ ಬಣ್ಣವಾಗಿದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಬಿಳಿ ಜಾಕೆಟ್ ಅಕ್ಷರಶಃ ಅದನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಬದಲು ಶಾಖವನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಕುಕ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು ಅವರು ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಧರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಅಡಿಗೆನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಪದವಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗುತ್ತದೆ.
ಬ್ಲೀಚ್ನಲ್ಲಿ ತನ್ನಿ
ಪ್ಲಸ್, ಇದು ಲಾಂಡ್ರಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಹತ್ತಿ ಬಿಳಿದಾಗ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಜಾಕೆಟ್ ಪಡೆಯುವುದು ಹೇಗೆ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಯಾವುದೇ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಿಳಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಮುಖ ದೂರ.
ಕಲೆಗಳ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಡಬಲ್-ಎದೆಯ ಶೈಲಿಯು ಫ್ಯಾಷನ್ ಹೇಳಿಕೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಸ್ತನಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಸಾಲುಗಳ ಗುಂಡಿಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಜಾಕೆಟ್ನ ಮುಂಭಾಗವು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಕುಕ್ ಫ್ಲಾಪ್ಗಳನ್ನು ರಿವರ್ಸ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ತಾಜಾ, ಶುದ್ಧ ಹೊರ ಪದರವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಗಂಟು ಹಾಕಿದ ಗುಂಡಿಗಳು ಸಹ ಒಂದು ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಗುಂಡಿಗಳು ಕರಗುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಮುರಿಯುತ್ತವೆ, ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅಪರಿಚಿತ ಆಹಾರದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತವೆ. ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆ ತುರ್ತುಸ್ಥಿತಿಯ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಗಂಟು ಹಾಕಿದ ಗುಂಡಿಗಳು ಕೂಡ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ಲಿಪ್ ಆಗುತ್ತವೆ.
ಕೆಲವು ಬಾಣಸಿಗ ಜಾಕೆಟ್ಗಳು ಹತ್ತಿ-ಪಾಲಿಯೆಸ್ಟರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯದ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಗುಂಡಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಮತ್ತು ಅನೇಕವುಗಳು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಇವುಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಪಾಕಶಾಲೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಹೋದರೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಗುಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ 100% ಹತ್ತಿ ಇರುತ್ತದೆ.
ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಹತ್ತಿವು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಹಾಟ್ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಹೋದರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೀರಿ.