ಟಕಿಲಾ ಕಾರ್ನೆ ಅಸಾಡಾ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್

ನೀವು ಕಾರ್ನೆ ಅಸಾಡಾವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿರಲಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೋ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಆಗಿದೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸದಿಂದ ಬರುವ ಆಮ್ಲವು ಮಾಂಸದ ಕಠಿಣವಾದ ಕಡಿತವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾ ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1/4 ಕಪ್ / 60 ಎಂಎಲ್ ಟಕಿಲಾ
• 1/4 ಕಪ್ / 60 ಮಿಲೀ ನಿಂಬೆ ರಸ
• 1/4 ಕಪ್ / 60 ಮಿಲೀ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
• 2-4 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಪುಡಿಮಾಡಿ)
• 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು / 10 ಮಿಲೋ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
• 1 ಟೀಚಮಚ / 5 ಎಂಎಲ್ ಜೀರಿಗೆ (ಪುಡಿ)
• 1 ಟೀ ಚಮಚ / 5 ಎಂಎಲ್ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ (ಸೌಮ್ಯ)
• 1 1/2 ಚಮಚಗಳು / 7.5 ಮಿಲಿ ಉಪ್ಪು
• 1/2 ಟೀಚಮಚ / 2.5 ಮಿಲಿ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

2. 4 ರಿಂದ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು 2 ರಿಂದ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ, ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಜಿಪ್-ಟಾಪ್ ಬ್ಯಾಗ್ನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಮಾರ್ನ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಒಂದು ದಿನ ಮಾಡಿದರೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ಸುವಾಸನೆಗಳಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ.