ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಮೂರು ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್. ಇದು ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್? ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್? ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್? ಹೌದು, ಹೌದು ಮತ್ತು ಹೌದು! ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಈ ಸೂಪರ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪ್ರೊಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಪರಿಪೂರ್ಣ! ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಂಜಲುಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಫ್ರೀಜರ್ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಠಡಿ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅಥವಾ ಊಟಕ್ಕೆ ನೆರೆಯವರಿಗೆ ಆಹ್ವಾನ ನೀಡಿ!
ಗೋಧಿ ಫುಡ್ಸ್ ಕೌನ್ಸಿಲ್ನ ರೆಸಿಪಿ ಮತ್ತು ಫೋಟೊ ಸೌಜನ್ಯ
ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ: ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ಕ್ವಾರ್ಟ್ಸ್ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್
- 1 28-ಔನ್ಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು
- 1 15-ಔನ್ಸ್ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಮಾಡಬಹುದು (ಬರಿದು)
- 1 15-ಔನ್ಸ್ ಮಾಡಬಹುದು ಗಾರ್ಬನ್ಜೋ ಬೀನ್ಸ್ (ಬರಿದು)
- 1 15 ಔನ್ಸ್ ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ (ಬರಿದು)
- 2 ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು (ಚೌಕವಾಗಿ)
- 2 ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಸೆಲರಿ (ಚೌಕವಾಗಿ)
- 3/4 ಕಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1 ಸಣ್ಣ ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಚೌಕವಾಗಿ)
- 1 ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಚೌಕವಾಗಿ)
- 8 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1 ಟೀಚಮಚ ಓರೆಗಾನೊ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಟೈಮ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ರೋಸ್ಮರಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ತುಳಸಿ
- 1 ಕಪ್ ಒಣ ಪಾಸ್ಟಾ, ಪೆನ್ನೆ ಅಥವಾ ರೊಟಿನಿ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್
- ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದೊಡ್ಡ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟಾಕ್ ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ, ಪಾಸ್ಟಾ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಕರಿ ಮೆಣಸು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
- ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಮೃದುವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ ಭಾಗಶಃ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
- ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೆಂಡರ್ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ, ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳು.
- ಮೆಣಸು ಜೊತೆ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 824 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 251 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 151 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 38 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 47 ಗ್ರಾಂ |