ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೊಸ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿನಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸ್ಪಿನ್ ಆಗಿದೆ . ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿ ಮಾಡಲು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ! ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಹೊರಭಾಗವು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚೂರುಚೂರು, ಆದರೆ ನೀವು ಟೋಸ್ಟ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಕ್ಕರೆಯು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬರ್ನ್ ಆಗಬಹುದು!
ನೀವು ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಕೊ-ಉದ್ಗಾರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ನಾನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಜೊತೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟ, ಆದರೆ ನೀವು ತೆಂಗಿನ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯ ಸಿರಪ್ ಬಳಸಬಹುದು! ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿ ಕೂಡಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ವಿನೋದ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಉಪಹಾರ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಈ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ)
- 1 ಕಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು
- 1/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1 ಟೀಚಮಚ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಾರ
- 8 ಚೂರುಗಳು ಬ್ರೆಡ್
- 2 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ
- ಐಚ್ಛಿಕ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ:
- ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
- ಬೆಣ್ಣೆ
- ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮೊಟ್ಟೆ, ಇಡೀ ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಮತಟ್ಟಾದ, ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಮಧ್ಯಮ ಭಾರೀ ಶಾಖಕ್ಕೆ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಬಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ತುಂಡು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ ಬಳಸಿ. ಎ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪ್ಯಾನ್ ಸಹ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಅದ್ದು. ಅವುಗಳು ಕುಳಿತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೆನೆಸಿಕೊಳ್ಳೋಣ, ಮುಂದೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮುಸುಕಿನಿದ್ದರೆ. ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಬಾ ಉದ್ದವಾಗಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುವುದನ್ನು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಹೊರಬರಲು ತುಂಬಾ ಮಬ್ಬು ಆಗುತ್ತದೆ! ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಎರಡೂ ಬದಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದವು.
- ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಡು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ ತೆಂಗಿನ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಗ್ರೀಸ್ ಗಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಮಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ.
- ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸುಡುವಂತೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಶಾಖವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ! ಇದು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸುಡುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು!
- ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ತೊಗಟೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪೂರೈಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೂ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ!
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 193 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 159 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 112 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 14 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |