ಥೈಮ್ ಎಂಬುದು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಪಾಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಬೆಳೆಯಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಮನೆಯ ಉದ್ಯಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಥೈಮ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಾಗತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಚೌಡರ್ಗಳು,, ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮತ್ತು.
ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವು ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ ಗಾರ್ನಿಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ದುಬಾರಿ ಬೆನೆಡಿಕ್ಟೀನ್ ಮದ್ಯದ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
ಥೈಮ್ ವಿಧಗಳು
ಪುದೀನ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯ, ಟೈಮ್ ಒಂದು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವುಡಿ ಕಾಂಡಗಳು ಸಣ್ಣ, ಬೂದು-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ.
ಅದರ ಸಣ್ಣ, ಎರಡು-ಲಿಪ್ಡ್ ಹೂವುಗಳು ಮಸುಕಾದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಮತ್ತು ಕರಡಿ ಕ್ವಾಡ್ರುಲೆಟ್ ನಟ್ಲೆಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇಡೀ ಸಸ್ಯವು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ.
ಸುಮಾರು 100 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಟೈಮ್ ಥೈಮ್ಗಳಿವೆ, ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಗಾರ್ಡನ್ ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಥೈಮ್. ಹಲವು ವಿಧಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಕಷ್ಟಸಾಧ್ಯ.
ನಿಂಬೆ ಥೈಮ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ lemony ಸುಗಂಧ ಹೊಂದಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮ. ಟೈಮ್ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಜೇನುನೊಣಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿವೆ.
ಜೇನುನೊಣಗಳಿಂದ ಹೂವು ತಿನ್ನುವ ಹೂವು ಮಕರಂದವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.
ಇನ್ನೂ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ, ಕೀಟಗಳನ್ನು ಥೈಮ್ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಪ್ನ ಚಹಾ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಸಸ್ಯದ ಮಿಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಲು ಮತ್ತು ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಲೂ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ಥೈಮ್ ಕಂದು ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು:
• ಥೈಮ್ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ
• ಥೈಮ್ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್
•
•
ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕಗಳು
| • | ಹರ್ಬ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣಗಳು |
| • | ದಿ ಕಾಂಟೆಂಪರರಿ ಎನ್ಸೈಕ್ಲೋಪೀಡಿಯಾ ಆಫ್ ಹೆರ್ಬ್ಸ್ ಅಂಡ್ ಸ್ಪೈಸಸ್ |
| • | ದಿ ಸ್ಪೈಸ್ ಆಂಡ್ ಹರ್ಬ್ ಬೈಬಲ್ |
| • | ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು & ಮಸಾಲೆಗಳು: ಕುಕ್ನ ಉಲ್ಲೇಖ |