ನೀವು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಮಾಟಗಾತಿ ಟೋಪಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕಾಯಿಲೆ ಇದ್ದರೆ, ಈ ಅನನ್ಯ ಡಿಯಾ ಡೆ ಲಾಸ್ ಮ್ಯುರೆಸ್ ಸಕ್ಕರೆ ತಲೆಬುರುಡೆ ಸಿಹಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ತುಂಬಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ.
ಕೇವಲ ಸುಲಭ ಸಕ್ಕರೆ ಕುಕೀ ಬೇಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಕೆನೆ ಚೀಸ್ frosting ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ ಪಡೆಯಲು! ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ ಆನಂದಿಸಲು ಇದು ಖುಷಿಯಾಗಿದೆ. ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಾಗಿ ಫೋಟೋವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸೃಜನಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ವಿನ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಪಿಜ್ಜಾದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಕಿತ್ತಳೆ, ಅನಾನಸ್, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2/3 ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ)
- 3/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಶುದ್ಧವಾದ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- ಹಿಟ್ಟು 2 ಕಪ್ಗಳು
- 4 ಟೀ ಚಮಚ ಹಾಲು
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ 1 1/2 ಚಮಚಗಳು
- ಉಪ್ಪು 1/4 ಟೀಚಮಚ
- ಐಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಾಗಿ:
- 8 ಔನ್ಸ್. ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು (ಮೆತ್ತಗಾಗಿ)
- 1/3 ಕಪ್ ಗ್ರೀಕ್ ವೆನಿಲಾ ಮೊಸರು
- 1/4 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಶುದ್ಧವಾದ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- 2-3 ಕಪ್ಗಳು ವರ್ಗೀಕರಿಸಿದ ಹಣ್ಣು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೂ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವ ತನಕ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಬೌಲ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಕುಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.
- ಬೌಲ್ನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತುದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುತ್ತುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಚಪ್ಪಟೆ, ಫ್ಲಾಟ್, ದಪ್ಪ ಡಿಸ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. 2 ಗಂಟೆಗಳ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡು.
- 375 ಎಫ್ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಫ್ಲೋವ್ಡ್ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿ. 1/4 ಇಂಚಿನ ದಪ್ಪದ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಯತಕ್ಕೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ತಲೆಬುರುಡೆಯ ಆಕಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವೋ ಅಷ್ಟು ಆಯತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಡಫ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ತಲೆಬುರುಡೆ ಕುಕೀಯನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ ಕಾಗದವನ್ನು ಕೆಳಗಡೆ ಇರಿಸಿ. 8 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೆಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
- ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ಮೊಸರು, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೀಟ್ ಅಥವಾ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸುವವರೆಗೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಹಣ್ಣು ತಯಾರಿಸಿ. ಚಿಕ್ಕದಾದ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಾಗಿ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಪಿಜ್ಜಾದ ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ. ಎರಡು ಕಿವಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕಣ್ಣುಗಳಂತೆ ಬಳಸುವುದು, ಪಿಜ್ಜಾದ ಮೇಲೆ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿ ಅದನ್ನು ತಲೆಬುರುಡೆಯಂತೆ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೂಗುಗಾಗಿ ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಕಿತ್ತಳೆಗಾಗಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಸೃಜನಶೀಲರಾಗಿರಿ!
- ನೀವು ಪೂರೈಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುವವರೆಗೂ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಲ್ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 315 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 22 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 78 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 358 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 26 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |