ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದು ತಿನ್ನುತ್ತಿದೆ?

ಗ್ರಿಲ್ಸ್ ಅವರು ಬಳಸಿದಷ್ಟು ಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಭಾವನೆಯೇ? ನಿರ್ಮಾಣ ಗುಣಮಟ್ಟ ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಿದ್ದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್ನ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳಿವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್ನ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• 01 ರ 01

  ಬೂದಿ

  ಇದ್ದಿಲು ಅಥವಾ ಅನಿಲವಾಗಿದ್ದರೂ, ಬಹಳಷ್ಟು "ಸ್ಟಫ್" ಗ್ರಿಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮಯದಿಂದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮುಂದೂಡಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೂ, "ಸ್ಟಫ್" ಹಿಂದೆ ಉಳಿದಿದೆ. ಸುಟ್ಟ ಇದ್ದಿಲು, ಆಹಾರ, ಸಾಸ್, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಿಂದ ಆಶಸ್, ಗ್ರಿಲ್ನ ಲೋಹದ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತಿರುವುದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅದರ ಮೂಲಕ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬರ್ನರ್ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಚಿತಾಭಸ್ಮವನ್ನು ಹೊರಬಿಡುವುದು ಎಂದರ್ಥವಲ್ಲ. ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಅರ್ಥ. ಈ ರೀತಿ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ, ಗ್ರಿಲ್, ನೀವು ಎಷ್ಟು ಹಣವನ್ನು ಪಾವತಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ, ಅಡುಗೆ ಉಪಕರಣವಾಗಿದೆ. ಅಡಿಗೆ ಸುತ್ತಲೂ ಇರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಮುಖಮಂಟಪದಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ಗೆ ಎಷ್ಟು ಶುದ್ಧವಾಗಿ ಹೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ. ತುಪ್ಪವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಎ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

• 02 ರ 06

  ಲಾನ್ ರಸಗೊಬ್ಬರ

  ಹುಲ್ಲು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಸಾರಜನಕ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ಗಳಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ಅಮೋನಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್, ಸಲ್ಫರ್, ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರಿನ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ನಾಶಕಾರಿ ಏಜೆಂಟ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಲೋಹದ ಮೂಲಕ (ಸ್ಟೈನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಸಹ) ನೀರಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸಬಹುದು. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ರಸಗೊಬ್ಬರವು ಗ್ರಿಲ್ನ ಬಾಹ್ಯ ಜೊತೆ ಮಾತ್ರ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಾದ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಗ್ರಿಲ್ ಮುಚ್ಚಿಹೋಯಿತು ಮತ್ತು ದೂರವಿರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಫಲೀಕರಣವನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ, ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಹರ್ಟ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

• 03 ರ 06

  ಸಾಗರ

  ಉಪ್ಪು ಲೋಹಕ್ಕೆ ವಿನಾಶಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಉಪ್ಪು ತಂಗಾಳಿಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಲುಪಲು ಸಾಗರಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿಯೇ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಒಂದು ಪಾಠ ಕಲಿತಿದೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸಮುದ್ರದ ಸಮೀಪ ವಾಸಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಗ್ರಿಲ್ನ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ, 304 ಅಥವಾ 316 ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಗ್ರಿಲ್ಗಳು ತುಕ್ಕುಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇವುಗಳು ಉಪ್ಪು ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಗ್ರಿಲ್ ಮುಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಗರದಿಂದ ವಾಸಿಸುತ್ತಿರುವುದು ಕೇವಲ ಜಾಗರೂಕತೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್ (ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಸಲಹೆ) ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಕ್ಕು ಕಂಡುಬಂದರೆ, ತೈಲ ಲೇಪನವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುಚಿಗೊಳಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಗ್ರಿಲ್ನ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಶುದ್ಧವಾಗಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಗೆ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ತುಕ್ಕು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಿಸಿಯಾಗದಿರುವ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಲ್ಲಿ ಆಟೋ ಮೇಣದ ಬಳಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

• 04 ರ 04

  ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಸ್

  ಯಾವುದೇ ಉತ್ತಮ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲದ ಬೇಸ್ tenderize ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳು ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಒಣಗಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು ಗ್ರಿಲ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಂದು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದರಿಂದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕನಿಷ್ಠ ಭಾಗವನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಮ್ಲೀಯ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಗ್ರಿಲ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆ ಆಮ್ಲ ಲೋಹವನ್ನು ಹೊಡೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಒಳಗಾಗುವ ತುಕ್ಕು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

• 05 ರ 06

  ಈಜು ಕೊಳಗಳು

  ಈಜು ಕೊಳದಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ನೀರನ್ನು ಇಡಲು ಬಳಸುವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಕ್ಲೋರಿನ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೋಮಿನ್. ಈ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಗ್ರಿಲ್ ಲೋಹದ ಮೂಲಕ ಸೇವಿಸುವ ನಾಶಕಾರಿ ಏಜೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಈ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಆವಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪೂಲ್ ನೀರಿನಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ, ಮೇಲ್ಮೈಗಳ ಮೇಲೆ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ನ ಒಳಹರಿವುಗಳಿಗೆ ಹೋಗುವುದು ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗ್ರಿಲ್ ಸಹ ಈಜುಕೊಳಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದರೆ ಅದರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಗ್ರಿಲ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು, ಈ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ನಿರಂತರ ಒಡ್ಡುವಿಕೆ ಲೋಹದ corrode ಹೋಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಕೊಳದಿಂದ ದೂರವಿರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಆವಿಯು ದೂರವಿರುತ್ತದೆ.

• 06 ರ 06

  ಐಸ್ ಮೆಲ್ಟರ್

  ರಾಸಾಯನಿಕ ಡಿ-ಐಸ್ಸರ್ಗಳು ಹಲವಾರು ನಾಶಕಾರಿ ಏಜೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸರಳವಾದ ರಾಕ್ ಉಪ್ಪು ಕೂಡ ಲೋಹವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಕರಗಿಸುವ ಪರಿಹಾರಗಳು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ, ನೀವು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕುವಿರಿ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಹೋದರೆ, ಅದನ್ನು ರಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (ಪ್ರೋಪೇನ್ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಸಂಪರ್ಕ ಕಡಿತಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಐಸ್ ಕರಗುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ಡಿ-ಐಸಿಂಗ್ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ ಅಲ್ಲಿಯೇ ಇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಇರಿಸಬೇಕು. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಿಮವನ್ನು ಕರಗಿಸಬಹುದು, ಇದು ತುಕ್ಕು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲು ಕೊಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ).