01 ರ 01
ತಾಜಾ, ಕಳಿತ ಪೀಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ
ಅವರ ಭುಜದ ಮೇಲೆ ಪೀಚ್. ಮೊಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಟ್ಸನ್ ತಾಜಾ, ಕಳಿತ ಪೀಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಭಾರೀ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡಬೇಕು, ಕಾಂಡದ ಹತ್ತಿರ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ನೀಡಬೇಕು (ಅಥವಾ ಕಾಂಡದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ), ಮತ್ತು ಅವರು ಪೀಚ್ಗಳಂತೆ ವಾಸನೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಪಕ್ವವಾದ ಪೀಚ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ನಿಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಭರವಸೆ ಇರದಿದ್ದರೆ, ಹೇಗೆ ಪೀಚ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ನೋಡಿ.
ಇಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಇಡೀ ಪೀಚ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಪೀಚ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಪೀಚ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಡೆದು ಹಾಕಿ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಹೇಗೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಪೀಚ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ನೋಡಿ.
ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಪೀಚ್ಗಳಿಗಿಂತ ಸಿಪ್ಪೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಒಂದು ಮಡಕೆ ನೀರನ್ನು ತರುವುದು. ಎಲ್ಲಾ ಪೀಚ್ಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಡಕೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ; ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ನಿಮಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಏಕೆ ಬೇಕು? ನೀವು ಪೀಚ್ಗಳನ್ನು ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ಮಾಡಲಿದ್ದೀರಿ-ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಮುಳುಗಿಸುತ್ತೀರಿ, ಅದು ಕೆಳಗಿರುವ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯುವ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
02 ರ 06
ಪ್ರತಿ ಪೀಚ್ನ ಬಾಟಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ಕೋರ್ ಮಾಡಿ
ಸ್ಕೋರ್ ಪೀಚ್. ಮೊಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಟ್ಸನ್ ನೀರು ಕುದಿಯುವ ಕಡೆಗೆ ಬರುತ್ತಿರುವಾಗ, ಪ್ರತಿ ಪೀಚ್ನ ತಳದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮದ ಮೂಲಕ ಸಣ್ಣ "X" ಮಾಡಲು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಪ್ಯಾರಿಂಗ್ ಚಾಕನ್ನು ಬಳಸಿ. ನೀವು ಕೇವಲ ಚರ್ಮವನ್ನು ಇಲ್ಲಿಯೇ ಗಳಿಸುತ್ತೀರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಡಿತವನ್ನು ಆಳವಿಲ್ಲದಿರಿ.
ನೀವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬೌಲ್ ಐಸ್ ನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪೀಚ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಬಿಸಿನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬಹುದು.
03 ರ 06
ಪೀಚ್ಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ
ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪೀಚ್ಗಳು. ಮೊಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಟ್ಸನ್ ಬ್ಲಾಚಿಂಗ್ ಪೀಚ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಶಾಖವು ಪೀಚ್ನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಿತ್ತು ತೆಗೆಯುವ ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಿತ್ತುಗಳು ಸ್ಲಿಪ್ ಆಗುತ್ತವೆ.
ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪೀಚ್ ಹಾಕಿ, ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಳುಗಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. 40 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪೀಚ್ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದಿದ್ದರೆ, ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣ ನಿಮಿಷದವರೆಗೂ ಉಳಿಯಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ-ಇದು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲದೇ ಅವರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೋಡಿ, ಹೌ ಟು ಬ್ಲಾಂಚ್ .
04 ರ 04
ಒಂದು ಐಸ್ ಬಾತ್ ನಲ್ಲಿ ಪೀಚ್ ಹಾಕಿ
ಬ್ಲಾಂಚ್ಡ್ ಪೀಚ್ ಕೂಲಿಂಗ್. ಮೊಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಟ್ಸನ್ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಪೀಚ್ಗಳನ್ನು ಐಸ್ ನೀರಿನ ಬೌಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಸ್ಲಾಟ್ ಚಮಚ ಬಳಸಿ. ಸುಮಾರು 1 ನಿಮಿಷ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಪೀಚ್ ಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಶುಷ್ಕಗೊಳಿಸಿ.
05 ರ 06
ಪೀಚ್ ಆಫ್ ಸ್ಕಿಪ್ ಚರ್ಮ
ಬ್ಲಾಂಚ್ಡ್ ಪೀಚ್ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವುದನ್ನು. ಮೊಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಟ್ಸನ್ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಪೀಚ್ನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಒಂದು ಪ್ಯಾರಿಂಗ್ ಚಾಕನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ನಂತರ, ಸಿಪ್ಪೆಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.
06 ರ 06
ಪೀಲೆಡ್ ಪೀಚ್
ಸಂಪೂರ್ಣ ಪೀಲ್ಡ್ ಪೀಚ್. ಮೊಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಟ್ಸನ್ ಈ ಸುಲಿದ ಪೀಚ್ ಪಿಟ್ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಸ್ಲೈಸ್ಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ( ಹೌ ಟು ಸ್ಲೈಸ್ ಪೀಚ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ನಿರ್ದೇಶನಗಳಿಗಾಗಿ ನೋಡಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ).
ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಪೀಚ್ಗಳನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ತಿನ್ನಿರಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ದಪ್ಪವಾದ ಗ್ರೀಕ್-ಶೈಲಿಯ ಮೊಸರುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಏಕದಳ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೀಚ್ ಪೈನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದರು.
ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಪೀಚ್ಗಳು ಕೈಯಲ್ಲಿವೆಯೇ? ವರ್ಷದ ನಂತರ ಅನುಭವಿಸಲು ಪೀಚ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಎಂದು ನೋಡಿ!