ಈ ಪೋಲಿಷ್-ಅಮೇರಿಕನ್ ಪ್ಯಾನ್ ಪಿರೋಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತ ಬಾಬ್ಬಿಯಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಅವರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪೋಲಿಷ್ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅವಳು ಪಿರೋಗಿ ಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ಪೈರೊಗಿ ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಬ್ಬಿ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೋಲಿಸಿ, ಇದನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಒವೆನ್-ತಯಾರಿ ಲಸಾಂಜ ನೂಡಲ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್, ಭಕ್ಷ್ಯ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂಟ್ರೀ, ಬ್ರಂಚ್, ಪೊಟ್ಲಕ್ ಅಥವಾ ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಪಾರ್ಟಿ ಹರಡುವಿಕೆಯಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತೊಂದು ತ್ವರಿತ ಸ್ಪಿನ್ಗಾಗಿ ಬಾಬ್ಬಿ ಅವರ ಅಸ್ಥಿರ ಎಲೆಕೋಸು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 4 ಔನ್ಸ್ / 1 ಸ್ಟಿಕ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 9 ಲಸಗ್ನ ನೂಡಲ್ಸ್ (ಬೇಯಿಸಿದ ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ)
- 12 ಬಾರಿಯ ತಕ್ಷಣದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 12 ಚೀಸ್ ಅಮೆರಿಕನ್ ಚೀಸ್
- 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು (ರುಚಿಗೆ)
- 1 ಪಿಂಚ್ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು (ರುಚಿಗೆ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕಾರ್ಮೆಲೈಜ್ ಮಾಡಿ. ಇದು 20 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ.
- ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ (ಮೈಕ್ರೋವೇವ್, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ).
- ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 375 ಡಿಗ್ರಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಕೋಟ್ 13x9-ಇಂಚು ಪ್ಯಾನ್ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಣೆ. ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಳಗೆ ಮೂರು ಲಸಾಂಜ ನೂಡಲ್ಸ್ ಇರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ಮೂರನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಹರಡಿ. ಮೂರು ನೂಡಲ್ಸ್, ಉಳಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ಮೂರನೆಯದನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಉಳಿದ ಮೂರು ನೂಡಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಇರಿಸಿ.
- ಫಾಯಿಲ್ ಮತ್ತು 30-40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 1003 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 41 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 895 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 184 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 23 ಗ್ರಾಂ |