ಈ ಟ್ಯೂನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ "ಮೊಂಟೆ ಕ್ರಿಸ್ಟೋ" ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಂತೆಯೇ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಜಜ್ಜಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ ಭರ್ತಿ ಟ್ಯೂನ, ಮೇಯನೇಸ್, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿಗಳ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮೂಲದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರುಚಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ ಅಥವಾ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ. ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ರುಚಿ ಹಾಕಿರಿ.
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪಳದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸುಟ್ಟ ಟ್ಯೂನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ವೇಗವಾದ ಬದಲಾವಣೆಗಳಾಗಿವೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 (6 ಔನ್ಸ್) ಟ್ಯೂನ ಮೀನು ಮಾಡಬಹುದು, ಸುತ್ತುವರಿಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ
- 1/3 ಕಪ್ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸೆಲರಿ
- 1/4 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್
- 2 ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- ಡ್ಯಾಶ್ ಮೆಣಸು
- 8 ಚೂರುಗಳು ಬ್ರೆಡ್
- 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 3 ರಿಂದ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಟ್ಯೂನ, ಸೆಲರಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, 1/8 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ತುಂಡನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ. ಬೆರೆಸುವವರೆಗೂ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಬ್ರೆಡ್ನ 4 ಸ್ಲೈಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ. ಉಳಿದ 4 ಬ್ರೆಡ್ಗಳ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅರ್ಧ ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
- ಎಗ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅದ್ದುವುದು.
- ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ಫ್ರೈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಹಾಟ್ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದು ತನಕ.
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಮುಳುಗುವ ಮೊದಲು ಪ್ರತಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗೆ ಅಮೇರಿಕನ್ ಚೀಸ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಟ್ಯೂನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ 1 ರಿಂದ 2 ಟೀ ಚಮಚವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 418 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 31 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 287 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 377 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 23 ಗ್ರಾಂ |