ಈ ಕಡಲೇಕಾಯಿ ಪನಿಯಾಣಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಕಡಿಮೆ ಮೊಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಿದವು.
ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಪೂಲ್ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ, ಬುಕ್ ಕ್ಲಬ್ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆಟದ ದಿನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನು ಕೊಡಬಹುದು, ಇದು ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಒಂದು ಹೆಜ್ಜೆಯಾಗಿದೆಯೇ? ಈ ನಳ್ಳಿ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ಧರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಾಗತ ಬೈಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು.
ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಧನವು ಆಳವಾದ ಕೊಬ್ಬು ಫ್ರೈಯರ್ ಅಥವಾ ಫಿಟ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ತೈಲವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುವ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿದೆ. ಒಂದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಕೂಪ್ ಅಥವಾ ಕುಕೀ ಡಫ್ ಸ್ಕೂಪ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಿಡಿದಾಗ ಒಳ್ಳೆಯ ಸುತ್ತಿನ ಫ್ರಿಟರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಫ್ರೈ ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿಲ್ಲವಾದರೆ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಕ್ಕೆ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಸ್ಪೈಡರ್ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬೇಕು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/3 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು (ಅಳತೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಶೋಧಿಸು ಅಥವಾ ಬೆರೆಸಿ)
- 2 ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ (ಹೊಡೆತ)
- 2/3 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1 1/2 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಲೋಬ್ಸ್ಟರ್ ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿ
- ಆಳವಾದ ಫ್ರೈಯರ್ಗಾಗಿ 8 ಕಪ್ಗಳ ಎಣ್ಣೆ (ಅಥವಾ ತುಂಬಲು ಸಾಕಾಗುವಷ್ಟು)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಆಳವಾದ ಫ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ 370 ಎಫ್ಗೆ ತೈಲವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ
- ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ: ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆಯೆಂದು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ; ನಳ್ಳಿ ರಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಆರ್ದ್ರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- 4 ರಿಂದ 6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ತನಕ ಚಮಚದಿಂದ ಬಿಸಿ ಆಳವಾದ ಕೊಬ್ಬು (370 ಎಫ್) ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಆಗಿ ಹಾಕಿ.
- ಹರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿತವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಎಣ್ಣೆ ಪ್ರತಿ ಬ್ಯಾಚ್ನ ನಡುವೆ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಮರಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಪೂರೈಸಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವಂತೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ 200 ಎಫ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಬಹುದು. ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ.
ನೀವು ನಗ್ನ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಏನು ಸೇವಿಸಬಹುದು? ಟಾರ್ಟಾರ್ ಸಾಸ್ ಒಂದು ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದ್ದು, ತುಳಸಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಟ್ರಫಲ್-ಮೂಲಿಕೆಯ ಮೇಯನೇಸ್ ಮುಂತಾದ ಮೂಲಿಕೆಯ ಮೇಯನೇಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಸಹ ಯೋಚಿಸುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಐಯೋಲಿ ಪ್ರಯೋಗ.
ಬದಲಾವಣೆಗಳು
ಈ ಪನಿಯಾಣಗಳಲ್ಲಿ ನಳ್ಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಏಡಿ ಅಥವಾ ಮೃದುಮಾಡಿದ ಕ್ಲಾಮ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತೊಂದು ಮಧುರ ಅಂಶವನ್ನು ನೀಡಲು ನೀವು ಕೆಲವು ಬೇಬಿ ಜೋಳದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತೊಂದು ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸುವುದು, ಆದರೂ ನೀವು ನಳ್ಳಿ ಹೊಳಪನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದಂತೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಬಹುದು.
ನೀವು ಇತರ ಫ್ರಿಟರ್ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಇಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು:
- ಸಾಲ್ಮನ್ ಫ್ರಿಟರ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ : ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದ್ದರೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.
- ಸಿಂಪಿ ಫ್ರಿಟರ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ : ನೀವು ಇದನ್ನು ನಳ್ಳಿ ಪನಿಯಾಣಗಳಂತೆ ಮಾಡುವಿರಿ. ಸಾಸ್ ಸಲಹೆಗಳೆಂದರೆ ಟಾರ್ಟಾರ್ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಾಸ್.
- ಕಾರ್ನ್ ಪನಿಯಾಣಗಳು : ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಕಾರ್ನ್ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಧೂಳು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಬ್ರಂಚ್ ಫ್ರಿಟರ್ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 228 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 144 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 925 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 17 ಗ್ರಾಂ |