ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಣ್ಣ ಕಾರ್ನ್ ಪನಿಯಾಣಗಳು ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದ್ದು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಧೂಳಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 2
- ಮೊಟ್ಟೆ, ಹೊಡೆತ
- 1 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1/4 ಕಪ್ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಸಂಪೂರ್ಣ ಕರ್ನಲ್ ಕಾರ್ನ್ (ಬರಿದುಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ (ಅಥವಾ 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಘನೀಭವಿಸಿದ, ಕರಗಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ)
- 1/4 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ (ಅಥವಾ ಸಿರಪ್)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1. ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟು [ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ - ಬ್ಯಾಟರ್ ಬೈಂಡ್ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು]; ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.
2. 2 ಇಂಚುಗಳ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು 365 ° ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
3. ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೂಲಕ ಬಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಆಳವಾದ ಫ್ರೈ ಆಗಿ ಫ್ರಿಟ್ಟರ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಹಾಕಿ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೈಯರ್ನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 4 ರಿಂದ 6 ರ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ.
4. ನೀವು ಮರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಡ್ರಾಯರ್ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ (170 ° F ನಿಂದ 200 ° F).
ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೇವೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ