ಕಾಯಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಹೋಲಿಕೆ ಚಾರ್ಟ್

ಎಂದಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಈಗ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆದರ್ಶ ಲಘುವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಾಂಶಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಬೌಲ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ, ಮತ್ತು ಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ-ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸಹ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಸ್ಥಗಿತಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಪ್ರತಿ ಬೀಜವೂ ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಹಾಗಾಗಿ ಎಷ್ಟು ಮಂದಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ನಟ್ಸ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಬೀಜಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಡಿಕೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಈ ಚಾರ್ಟ್ ತೂಕದಲ್ಲಿ ಅಂದಾಜು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶವನ್ನು (ಪ್ರತಿ ಔನ್ಸ್ಗೆ) ಪ್ರತಿ ವಿಧದ ಅಡಿಕೆಗೆ ಮತ್ತು ಔನ್ಸ್ಗೆ ಅಂದಾಜು ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಂಬತ್ತು ವಿಧದ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ, ಕೊಬ್ಬು (ಒಟ್ಟು, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್, ಮೊನೊನ್ಸುಟ್ಯೂರೇಟೆಡ್, ಪಾಲಿಅನ್ಶೂರೇಟೆಡ್), ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಬಹುದು.

ನಟ್ಸ್ ಮಾಡಬೇಡಿ

ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಜನರು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದಾಗ ಒಂದು ತಪ್ಪನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ- ಅವರು ಆರೋಗ್ಯವಂತರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇತರ ಲಘು ಪರ್ಯಾಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಬೌಲ್ಫುಲ್ ಅನ್ನು ಧರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇಲ್ಲ.

ತಪ್ಪು. ಬೀಜಗಳು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಅವುಗಳು ಔನ್ಸ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಇತರ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ (ಉದಾಹರಣೆಗಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ) ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸರ್ವ್ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ" ಅಥವಾ ಸುಮಾರು 1/4 ಕಪ್ ಆಗಿದೆ.

ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಕಾಯಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಬೀಜಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅತ್ಯಧಿಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಣಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಔನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ 11 ತೂಕವುಳ್ಳದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಬಕ್ಗೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಬ್ಯಾಂಗ್ ಪಡೆಯುತ್ತಿಲ್ಲ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಬೀಜಗಳು ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯ. ಬೀಜಗಳು (ಫೈಟೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು) ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೆಲವು ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಅನಿಲವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶಗಳು ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಅಳತೆ ಮಾಡಿ!