ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಈ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಎರಡು ಬಾರಿ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಸಿಹಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಸುಲಭವಾಗಿ ನಾಲ್ಕು ಜನರು ಪೂರೈಸಲು ದುಪ್ಪಟ್ಟು ಮಾಡಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ದೊಡ್ಡ 2
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
- 1 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಹರಳಾಗುತ್ತದೆ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕಟ್ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಕರಗಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುವ ಹಿಂತಿರುಗಿ, ನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ ಮತ್ತು 3 ರಿಂದ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಮೃದುವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
- ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಚಿಮುಕಿಸುವುದು, ಬಿಸಿ ಸೇವೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 213 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 14 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 10 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 23 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |