"ನೀವು ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಬರಲು ಬಯಸುವಿರಾ?" ಇದು ಕೇವಲ ಹತ್ತು ಸರಳ ಪದಗಳು, ಆದರೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿತವಾಗಿ, ಪ್ರಪಂಚವನ್ನು ಸಂತೋಷದ ಸ್ಥಳವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಲ್ಲರೂ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಬೇಕು.
ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಕಾಳಜಿವಹಿಸುವ ಯಾರಾದರೂ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವನ್ನು ಹೊಂದಿದರೆ, ಅಲ್ಲಿಯೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಯಾರೊಬ್ಬರ ಮನೆಗೆ ಆಮಂತ್ರಿಸಿದ್ದೀರಾ? ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ತೋರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕೇಳಲು ಖಚಿತವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ.
ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಕೇಕ್ ಪಾದಚಾರಿ ಇರಬೇಕು. ಗಿರಣಿಯ ರನ್. ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಂತೆ ಇರಬೇಕು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕೇಕ್ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಮುಂದೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ನಾನು ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಣದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ. ನಾನು ಒಣಗಿದ ಕೇಕ್ ಬಗ್ಗೆ ಕೂಡ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಸರಳ, ಸರಳವಾದ, ಸೊಗಸಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದರ ಬಗ್ಗೆ. ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಕನಿಷ್ಠ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ, ಆದರೆ ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ಮಾಡಿದಿರಿ. "ಕೇಕ್ ಇಲ್ಲದೆ ಎಂದಿಗೂ!" ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ.
ಬಾಕ್ಸಡ್ ಕೇಕ್ ಮಿಕ್ಸ್ ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಲ್ಲ!
ಬಹಳಷ್ಟು ಬಾರಿ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯಾರಾದರೂ ಉತ್ಸುಕರಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು ತಕ್ಷಣವೇ ತಲುಪುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಏಕೆ? ಇದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ, ಅದು ಫೂಲ್ಫ್ರೂಫ್ ಆಗಿದೆ - ನೀವು ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಆದರೆ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಬಾಕ್ಸ್ ಕೇವಲ ಪುಡಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿದೆ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮತ್ತು ತೈಲ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಇನ್ನೂ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಿ.
ಇದು ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸುಲಭವಾಗಿದೆಯೇ? ಫೈನ್, ಅವರು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಈಗಾಗಲೇ ಸೈನ್ ಮಿಶ್ರಗೊಂಡಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಏನು? ಅವುಗಳು ಹೇಗಾದರೂ ಸುಲಭವಾದ ಭಾಗಗಳಾಗಿವೆ! ಹೌದು, ಅಳತೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ , ಆದರೆ ಇದು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ.
ಅದು ಕೇವಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಎರಡು ಪದರದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಬಾಕ್ಸ್ ಕೇಕ್ ಊಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಇಲ್ಲ.
ಅವಳಿ ಪದರಗಳು ನೀವು ಮುಳ್ಳುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಹಾದುಹೋಗುವ ಕೆಲವು ತುಂಬಿ ತುಳುಕುತ್ತಿರಬೇಕು (ಬಹುಶಃ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ , ಬಹುಶಃ), ಮತ್ತು ಅದು ಯಾವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ.
ನೀವು ಎರಡೂ ಲೇಯರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರದಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ಇಂಥದ್ದಲ್ಲ. ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಿಂದ ಕೇಕ್ ವಿರುದ್ಧ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅದು ಏನು. ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮಿಕ್ಟೈರಿಫೈಯಿಂಗ್ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಆಗಿದ್ದರೆ ಅದು ಕಡಿಮೆ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಉತ್ಪನ್ನವು ತಾಜಾವಾಗಿ ಉಳಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅನೇಕವುಗಳು ಮಾತ್ರ ಇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು; ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುಗಮ ಮಾಡಲು, ಹಾಗೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು.
"ನೀವು ಇದನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ನಾನು ಯಾವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಚಂದಾದಾರನಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಬೇಕು. ಒಂದು ವಿಷಯಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೆಸರುಗಳು ಉಚ್ಚರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆಮ್-ಮೊ-ನಿ-ಉಮ್ ಹೈ-ಡ್ರಾಕ್ಸ್-ಐಡಿ. ಅದನ್ನು ಕೇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ!
ಮತ್ತು ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಏನೋ ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಉಚ್ಚಾರಣೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ? ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರಿಗೆ ಶೆರ್ಬೆಟ್ ಅಥವಾ ಸೆವೆಚಿ ಉಚ್ಚರಿಸುವ ತೊಂದರೆ ಇದೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಪದ fajitas ಹೇಳುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೇಳಲು ಮಾಡಬೇಕು.
ಪಾಯಿಂಟ್, ನಾನು ದೀರ್ಘ ಪದಗಳಿಂದ ಪ್ರೀಕ್ಡ್ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ಇರಬಾರದು. ಆದರೂ, ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಿಂದ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೀರಾ?
ನನ್ನ ಅನುಭವದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ವಿಚಿತ್ರವಾದ, ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಸುಳ್ಳು ಸುಳಿವು ಅಲ್ಲ. ಇದು ಕೃತಕ ಸುವಾಸನೆ ಅಥವಾ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಏನು ಎಂದು ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ.
ಇದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಕಣಿವೆಯೆಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಒಂದು ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ನನಗೆ ಕಲ್ಪಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ರೊಬೊಟ್ಗಳು ಕ್ರ್ಯೂಪಿಯರ್ನಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ನಿಜವಾದ ಮನುಷ್ಯರನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಬಹುಶಃ ಬಾಕ್ಸ್ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಗೆ.
ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಬಳಸಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ನನ್ನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಖಾತರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಾನು ವೆನಿಲಾ ಸಾರ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಸಾರವನ್ನು ಕೂಡಾ ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಏನು ಊಹಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ? ನನ್ನ ಕೇಕ್ ಒಳ್ಳೆಯದು - ರುಚಿಯ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ.
ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ಹೇಗೆ ಭಯಂಕರವಾದ ಸುಲಭ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಗೋ-ಗೆ ಕೇಕ್ ಆಗಲು ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ.
ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಒವನ್ ಬಳಸಿ ನೀವು ದ್ವೇಷಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ನೀವು ಅದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ದಿನದವರೆಗೂ, ತೀರಾ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ಯೋಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು "ಇದು ಕೇಕ್ ಹೊಂದಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ" ಎಂದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳುವಿರಿ. ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ, ಆಧುನಿಕ-ದಿನ ಮೇರಿ ಅಂಟೋನೆಟ್ ನಂತೆ.
ಮತ್ತು ಈಗ, ಕೇಕ್ ಗೆ. ನಿಮಗೆ 8 ಇಂಚಿನ ಸುತ್ತಿನ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೆನೆ ಇಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕುಕಿಗಳಿಗಿಂತ ಸುಲಭವಾಗುವುದು. ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಬಳಸಬೇಕಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಬೆರೆಸಬಹುದು. ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಗಾಳಿಯನ್ನು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಚಾವಟಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಡೆಯುವುದರಲ್ಲಿ ಮಹತ್ತರವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ, ಅದು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಕೇಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಡಲ್ ಅಟ್ಯಾಚ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳು ಟ್ರಿಕ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಬಿಡಬಹುದು. ಈ ಕೇಕ್ನ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಇದು ಓಮೆಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸುವ ಒಂದೇ ಪ್ರಯತ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾದ ಸುಟ್ಟ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 100 ಗ್ರಾಂ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 110 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಕೇಕ್ಗೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ)
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ
- 1/4 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಸಾರ
- ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ
ವಿಧಾನ:
- 350 ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಒವನ್ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
- ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬರಲಿ. ನೀವು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಟ್ಯಾಪ್ನಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಿ.
- ನಿಮ್ಮ 8 ಅಂಗುಲ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೊಂದುವಂತಹ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಸುತ್ತಿನ ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು, ಹಾಗೆಯೇ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಅಡುಗೆ ತುಂತುರು ಮರೆತುಬಿಡಿ. ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯು ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಅದ್ಭುತಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿಫ್ಟಿಂಗ್ ಪ್ರಮುಖ. ಇದು ಬೆಳಕಿನ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಹಾಲು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಸಾರದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಈಗ ಶುಷ್ಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಮೃದುವಾದ ಬ್ಯಾಟರ್ ತನಕ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಹೋಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಮುರಿಯಲು ಇಲ್ಲ. ನೀವು ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮುಂದೆ ಹೋಗಿ ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀಡಿ.
- ನಿಮ್ಮ ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಗೆ ವರ್ಗಾವಣೆ ಮಾಡಿ, ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ, ಅಂಚುಗಳು ಪ್ಯಾನ್ನ ಬದಿಗಳಿಂದ ದೂರ ಎಳೆಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸೆಂಟರ್ ಕ್ಲೀನ್ ಹೊರಬರುವ ಇಂಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿರುವ ಟೂತ್ಪಿಕ್.
- ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಒಂದು ವೈರ್ ರಾಕ್ಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ನೀವು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕತ್ತಿಯಿಂದ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಚರ್ಮಕಾಗದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅದು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಿಡಬೇಕು.
- ಸ್ಮೈಲ್! ನೀವು ಕೇವಲ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ್ದೀರಿ.
ನೀವು ಬಹುಶಃ ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತ ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಅದು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ನಾಳೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಉಳಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅಥವಾ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಕೌಂಟರ್ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ.
ನೀವು ಮಂಜಿನ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ (ಯಾರೊಬ್ಬರ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಹೇಳೋಣ), ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಳಿಗೆಯಿಂದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ನೈಜ ಬಟರ್ಕ್ರೀಮ್ frosting ಮಾಡಿ . ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಕೇಕ್ ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ನೀವು ಅಲಂಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಧೂಳುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಅದರ ನಂತರ, "ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಬರಲು ಬಯಸುವಿರಾ?"