ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, ಲಿಂಗ್ಯುಯಿನ್, ಅಥವಾ ಅಂತಹುದೇ ಪಾಸ್ತಾದೊಂದಿಗೆ ಈ ಸುಲಭವಾದ ಕೋಳಿ ಕ್ಯಾಕ್ಯಾಟಿಯರ್ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಇದು ಬಿ ಟೈ ಟೈ ಪಾಸ್ಟಾ (ಫೋರ್ಫಲ್ಲೇ) ಜೊತೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಬ್ರೊಕೋಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಸರಳ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಕ್ರುಸ್ಟಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅಸಾಧಾರಣ ಕುಟುಂಬ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಕ್ಯಾಕ್ಯಾಟಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕೋಳಿ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಇಡೀ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂಟರ್ಸ್ ಚಿಕನ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
- 3 ಮಧ್ಯಮ ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 2 ಕ್ಯಾನ್ಗಳು (14.5 ಔನ್ಸ್ ಪ್ರತಿ)
- ಬೇಯಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- 2 ಟೀ ಚಮಚ ಎಲೆ ಓರೆಗಾನೊ, ನಾಶವಾಯಿತು
- 2 ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿ ಮೆಣಸು, ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ
- 1 ಬೇ ಎಲೆ
- 1 ಕೋಳಿ, ಸುಮಾರು 3 ಪೌಂಡ್ಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 3/4 ಕಪ್ ಒಣ ಕೆಂಪು ವೈನ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಬೃಹತ್ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಶಾಖ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೌನ್ ಕೋಳಿ, ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳು.
- ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ರೀಸ್ ಹರಿದು, ಒಂದು tablespoon ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಿಟ್ಟು.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಮೃದುಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ; ಈರುಳ್ಳಿ ತನಕ ಸಾಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ವೈನ್, ಓರೆಗಾನೊ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೂಡಲು.
- ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸಾಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಸುಮಾರು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಕೋಮಲ ತನಕ ಶಾಖ, ಕವರ್, ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಬೇ ಎಲೆಯನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.
6 ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳ 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಚಿಕನ್ ಕ್ಯಾಸಿಯಟ್ ಅಥವಾ ಈ ಕೋಳಿ ಓರೆಗಾನೊಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗಿನ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 690 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 38 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 17 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 190 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 967 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 63 ಗ್ರಾಂ |