ಆಡಮ್ ಪೆರ್ರಿ ಲಾಂಗ್ ಅವರಿಂದ
ಅಮೆಜಾನ್ ನಿಂದ ಖರೀದಿಸಿ
ಆಡಮ್ ಪೆರ್ರಿ ಲಾಂಗ್ ಅವರ ಕೊನೆಯ BBQ ಪುಸ್ತಕವು 400-ಪುಟದ ಹೊರಾಂಗಣದ ಅಡುಗೆಯ ಕೃತಿಯಾಗಿತ್ತು, ಇದರಲ್ಲಿ ಅವರು ತಮ್ಮ ಅನುಭವವನ್ನು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಬಾಣಸಿಗ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗೆ ಗ್ರಿಲ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು. ಇದೀಗ ನಮಗೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ವಿರುದ್ಧವಾದ ವಿಧಾನವಿದೆ. BBQ 25 ಒಂದು 68-ಪುಟದ ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಮುದ್ರಿತ ಪುಸ್ತಕವಾಗಿದ್ದು (ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಕರಪತ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ) ಇದು ಗ್ರಿಲ್ಗಾಗಿ 25 "ಫೂಲ್ಫ್ರೂಫ್" ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಜನರು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿನ ಎರಡು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಈ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಕುಕ್ಬುಕ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸೂತ್ರವು ಒದಗಿಸುವ ಅಂಶಗಳು ಕೇವಲ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳಿಂದ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಎಲ್ಲವೂ ಮಾಡುವ ಒಂದು ವಿವರವಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ
ಒಂದು ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಾಗಿ ಆಡಮ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಹೊರಟಾಗ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಲು ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಡಮ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಂದು ಹೊಸ ಆಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾನೆ. ನೀವು 2 1/2-ಪೌಂಡ್ಗಳಷ್ಟು ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು (80/20) ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ಆಗಿ ರೂಪಿಸಿ. ಋತುವಿನ "ಮಳೆ ಹಾಗೆ" ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತೈಲ (ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನೋಲ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ EVOO ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು) ಮತ್ತು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಈರುಳ್ಳಿ sauteed ಅಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಹೆಂಚು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಚಿಪ್ಪಿನ ಮೇಲೆ ಶೋಧಿಸಿದ ನಂತರ (ಅಲ್ಲಿ ಅವನು ತನ್ನ ಎಲ್ಲ ಶೋಧನೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾನೆ) ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ನೀವು ತೆರೆದ ಗ್ರಿಲ್ಗೆ ತಿರುಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ, ಈಗ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕಿ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಿದಾಗ ತೆಗೆಯುವುದು. ನಾನು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆಂದು ನಾನು ಊಹಿಸಿದ್ದೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿರುವ ಚಿತ್ರವು "ಗುಂಪಿನ ಪ್ಲೆಸೆಸರ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವುದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಈ ಪುಟ್ಟ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿರುವ 25 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಹಳೆಯ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿದ್ದರೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಹೊಸದು ಬರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ನೀವು ಬೇಯಿಸುವ ಪುಸ್ತಕವು ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಮೂಲಭೂತ ಇದ್ದಿಲು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದರೂ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಉನ್ನತ ಸ್ವರೂಪದ ಮೇಲೆ
ನಾನು ಹೇಳಿದಂತೆ ಈ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಹಲಗೆಯಲ್ಲಿ ಮುದ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ದಟ್ಟಗಾಲಿಡುವವರಿಗೆ ಖರೀದಿಸುವ ಆ ಚಿತ್ರ ಪುಸ್ತಕಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗದೆ ಅಗಿಯಬಹುದು. ಖಂಡಿತ ಇದು ಗ್ರಿಲ್ನಿಂದ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್ ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೀಳಿಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಸಂದೇಹಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಈ ಪುಸ್ತಕವು ಕೇವಲ 68 ಪುಟಗಳು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ (60 ಬಳಸಬಹುದಾದ ಪುಟಗಳಿಗಾಗಿ ಅಧ್ಯಾಯ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಪರದೆಯ 8 ಪುಟಗಳನ್ನು ಕಳೆಯಿರಿ) ಮತ್ತು ನೀವು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿ ಚೆಕ್ಔಟ್ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹುಡುಕಲು ಆ ಅಗ್ಗದ ಕಡಿಮೆ ಸೂತ್ರ ಪುಸ್ತಕಗಳು ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಏನೋ ಪಡೆಯಿರಿ. ಆ ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ಮಾಹಿತಿಯು ಅದರೊಳಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಓದುವ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಹುಡುಕುವಲ್ಲಿ ನಾನು ಸಾಕಷ್ಟು ಫಾಂಟ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸೂತ್ರವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಹೇಗೆ ಹಾಕಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ಬಳಸುವ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಹೇಳುವ ಪ್ರತಿಮೆಗಳು ಕೂಡ ಇವೆ. "ಸ್ನೇಹಿತರ ವ್ಯವಸ್ಥೆ" ಮತ್ತು "ಸೂಪರ್ ಆಕ್ರಮಣಶೀಲ ಮಸಾಲೆ" ನಂತಹ ಪದಗುಚ್ಛಗಳನ್ನು ಅರ್ಥೈಸಲು ಪುಸ್ತಕದ ಆರಂಭಕ್ಕೆ ನೀವು ಮತ್ತೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ನಂತರ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪುಸ್ತಕದ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದಾಗಿ, ಕೆಲವು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅತಿಕ್ರಮಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಅಡುಗೆ ಬೂಟುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡುತ್ತಿರುವ ಆ ಸೂಪರ್ ಕ್ಲೋಸ್ ಅಪ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಚಿತ್ರಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬಹುದು ಏನು ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನೋಡಿ.
ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಇದು ರಾಕೆಟ್ ಸರ್ಜರಿ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು 25 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೋಡುವ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಚಾರ್ಕೋಲ್ಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ
ಬೇಯಿಸುವ ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೆಂದರೆ, ನೀವು ಬಳಸುತ್ತಿರುವ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಲು ಅವರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. BBQ 25 ಪರಂಪರೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಯಾವುದನ್ನೂ ಸಹ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಾರ್ಕೋಲ್ ಗ್ರಿಲ್ ಸುತ್ತಲೂ ನಿರ್ಮಿಸಿದ ಪುಸ್ತಕವಾಗಿದ್ದು, ವೆಬರ್ ಕೆಟಲ್ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. "ಆದರ್ಶ ಶಾಖದ ಮೂಲ" ನೈಸರ್ಗಿಕ ಭಾರೀ ಇದ್ದಿಲು ಆಗಿದೆ ಎಂದು ಆಡಮ್ ಹೇಳಿದ್ದಾನೆ, ಧೂಮಪಾನ ಅಗತ್ಯವಾದಾಗ ಎಸೆಯಲ್ಪಟ್ಟ ಕೆಲವು ಮರದ ತುಂಡುಗಳು. ಅನುಭವಿ ಅನಿಲ ಗ್ರಿಲ್ಲರ್ ತಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್ಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಮೂಲಭೂತ ಇದ್ದಿಲು ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿರುವಿರಿ.
ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಭಾವವು ಜೇಮೀ ಆಲಿವರ್ನ (ಮುಂದಕ್ಕೆ ಬರೆದದ್ದು) ಮೂಲಭೂತ ಮೂಲದ ಶಾಲೆಗಳಿಂದ ಬಂದಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಯೋಚಿಸಿದೆ.
ಈ ಪರಿಚಯದಲ್ಲಿ ಆಡಮ್ ಹೇಳುವಂತೆ, "ಬಹುತೇಕ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಂತೆ, ನಾನು ಗ್ಯಾಜೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿದ್ದೇನೆ ..." "ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ". ಈ ಪುಸ್ತಕವು ಎಲ್ಲಾ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ನಾವು ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂನಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಈ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗ್ಯಾಜೆಟ್ಗಳು ನಡೆಯುತ್ತಿವೆ. ಬೇಕನ್ ಪ್ರೆಸ್, ಗ್ರಿಡಿಲ್ಸ್, ಮರದ ಹಲಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ನಿರೋಧಕ ಹರಿವುಗಳು "ಫೂಲ್ಫ್ರೂಫ್" ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಾ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಗ್ರಿಲ್ ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ಇಷ್ಟವಾದವರು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರದ ಪುಸ್ತಕ, ಆದರೆ ಮೂಲಭೂತ, ಉತ್ತಮ ಯಶಸ್ಸಿನ ತಂತ್ರ. ಆಡಮ್ ಇದು ನಮಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪುಸ್ತಕವು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಿಮಿಕ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ಭರವಸೆ ನೀಡುವಂತಹ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುವ್ಯವಸ್ಥಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಪುಸ್ತಕದ ಮೌಲ್ಯವೇ?
$ 20USD ನ ಪಟ್ಟಿ ಬೆಲೆಗೆ 68 ಪುಟಗಳನ್ನು (ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿ ಹೋಲಿಕೆ ದರಗಳು ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು) ಸುಮಾರು 30 ಸೆಂಟ್ಗಳಷ್ಟು ಪುಟಕ್ಕೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಯುದ್ಧ ಮತ್ತು ಶಾಂತಿಗಾಗಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಖರ್ಚು ಮಾಡಬಾರದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಚಿಕ್ಕ ಪುಸ್ತಕವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ? ಸರಿ, ಅದು ನೀವು ಯಾರ ರೀತಿಯದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆ ವ್ಯಕ್ತಿ (ಅಥವಾ ಗ್ಯಾಲ್) ಆಗಿದ್ದರೆ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವತಯಾರಿ ಬರ್ಗರ್ ಪ್ಯಾಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ದೊಡ್ಡ ಕುಕ್ಔಟ್ ನಿಮಗೆ ಈ ಪುಸ್ತಕ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕರೆಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ನಿಮಗೆ ಅದನ್ನು ಕೊಟ್ಟರೆ, ಅದನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ರೀತಿಯ ಕುಕ್ಔಟ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ತಪ್ಪು ಇದೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳುತ್ತಿಲ್ಲ. ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆಂಬುದು ಏಕೆಂದರೆ ಅನುಭವದ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಕುಕ್ಔಟ್ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ರೀತಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿ, ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ವೇಳೆ, ಇದು ನಿಜಕ್ಕೂ ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪುಸ್ತಕ. ಈ 25 ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ನಿಮಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ "ಮಾಸ್ಟರ್" ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಕಲಿಯುವ ಪಾಠಗಳನ್ನು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೊಸ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯುತ್ತದೆ.
ಅಮೆಜಾನ್ ನಿಂದ ಖರೀದಿಸಿ