10 ಫ್ಲೇವರ್ಡ್ ಬಟರ್ ಕಂದು

"ಸಂಯುಕ್ತ ಬೆಣ್ಣೆ" ಎಂದು ಸಹ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಫ್ಲೇವರ್ಡ್ ಬೆಣ್ಣೆ ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ ಏನನ್ನಾದರೂ ತೋರುತ್ತಿಲ್ಲ. ಇದು 5 ಸ್ಟಾರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಬಾಣಸಿಗ ಪದದಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ.

ಸತ್ಯದಿಂದ ಮತ್ತೂ ಏನೂ ಇರಬಾರದು! ಸವಿಯ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ರುಚಿಕರಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಮೀಯರಿಂಗ್ ಅನಾನಸ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಊಹಿಸಿ.

ಅಥವಾ ಕಾಬ್ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ನ್ ಮೇಲೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂಲಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಗೊಂಬೆ ಹಾಕುವ. ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ನೀರಸದಿಂದ ಇದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಸಂಯುಕ್ತ ಭಾಗವು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಪೂರೈಸಲು, ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡದಾದ ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಲಾಗ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಶೀತಲೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕೆಳಗಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೂಲ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ:

• ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ 1 ಸ್ಟಿಕ್ (1/2 ಕಪ್) ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮಿಶ್ರಣವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ (ಬೆಣ್ಣೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದುವಾಗಿದ್ದಾಗ ಸುಲಭವಾಗಿ). ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯು ತುಂಬಾ ದೃಢವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ವಿಪ್ ಮಾಡಲು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಂತರ ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
• ಲಾಗ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತುದಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡು.
• ಸುವಾಸನೆಯ ಬೆಣ್ಣೆಯ 1/4-ಇಂಚಿನ ದಪ್ಪ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ಟೀಕ್, ಕೋಳಿ, ಮೀನು, ಸುಟ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕಾಬ್, ಟೋಸ್ಟ್, ಮಫಿನ್ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ ಆಗಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಸಾಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ನನ್ನ 7 ನೆಚ್ಚಿನ ಸುವಾಸನೆಯ ಬೆಣ್ಣೆ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು:

1. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆ: - 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ, 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, 1 Tbsp. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್. ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ರುಚಿ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹರಡಿ.
2. ಹರ್ಬ್ ಬೆಣ್ಣೆ: - 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ತುಳಸಿ, 1 Tbsp. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಓರೆಗಾನೊ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ. ಈ ಬೆಣ್ಣೆ ನಿಮ್ಮ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಟರ್ಕಿಗಾಗಿ ಸ್ಟೀಕ್, ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

1. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಬೆಣ್ಣೆ: - 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ. ಈ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಕ್ಕಿಯಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಅಥವಾ ಕಾಬ್ನ ಮೇಲೆ ಪಾರ್ಶ್ವದ ಸ್ಟೀಕ್ ಅಥವಾ ಜೋಳದ ಮೇಲೆ ಬಳಸಿ .
2. ಕೋಳಿ ಮಸಾಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ - 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ರೋಸ್ಮರಿ, 1 Tbsp. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಟೈಮ್, 1 Tbsp. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಋಷಿ, 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು, 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು. ಹುರಿದ ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ಗೆ ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
3. ಧೂಮ್ರವರ್ಣದ ಟೊಮೇಟೊ ಬೆಣ್ಣೆ - 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ, 1 ಡ್ರಾಪ್ ದ್ರವದ ಹೊಗೆ, 1 Tbsp. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯ ಒಣಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬರಿದು. ಪಾರ್ಶ್ವದ ಸ್ಟೀಕ್, ಸುಟ್ಟ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಶತಾವರಿ ಮೇಲೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
4. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬಟರ್: - 1 ಕಪ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ, 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿಯಲು ನಾಡಿ ಹಾಕಿ. ಮಾಸ್ಟರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ಪಟ್ಟಿಯ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಂದುವರೆಯಿರಿ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗಿನ ನನ್ನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬ್ರೆಡ್ ನಂತಹ ಮಫಿನ್ಗಳು, ಬಾಗಲ್ಗಳು, ಟೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ಬ್ರೆಡ್ಗಳಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
5. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಬೆಣ್ಣೆ: - 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ, 1/4 ಕಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆರ್ರಿ ಕ್ರಾನ್ ಸಾಸ್, 1 ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿ. ಮಫಿನ್ಗಳು, ತ್ವರಿತ ಬ್ರೆಡ್ಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗೀವಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಕ್ರಾನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ (ಇದು ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಚಿ) ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಟರ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.

1. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬೆಣ್ಣೆ: - 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ. ಈ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ-ಸುಟ್ಟ ಬೆಣ್ಣೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬನಾನಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಫಿನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
2. ಕಿತ್ತಳೆ ಬೆಣ್ಣೆ: - 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ, 1/4 ಕಪ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಮುರಬ್ಬ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಇಂತಹ ಸೊಗಸಾದ ಜೋಡಣೆ. ನನ್ನ ಕಲ್ಲಿನ ರಸ್ತೆ ಮಫಿನ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
3. ಅನಾನಸ್ ಬೆಣ್ಣೆ: - 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ, 1 8 ಔನ್ಸ್. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದು, ಅನಾನಸ್ ಪುಡಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಫಿನ್ಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸುವಾಸನೆಯ ಬೆಣ್ಣೆಯಾಗಿದೆ.