ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ರಾಯಿಚ್ ಎಂಬುದು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ದಪ್ಪವಾದ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ವ್ಯಂಜನವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ fraiche ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮುಂದೆ ಯೋಜಿಸಿ.
ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ
ಸಮಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 8-14 ಗಂಟೆಗಳ
ಇಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಇಲ್ಲಿದೆ:
- 2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ 1 ಕಪ್ ಚಾವಟಿ .
- ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಮತ್ತು ಕವರ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ (ಸುಮಾರು 70 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್) 8 ರಿಂದ 24 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ.
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ.
- 10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ.
ಸಲಹೆಗಳು:
- ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ಗಳಿಗೆ ದಪ್ಪವಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೋಬ್ಲರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಚಮಚ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮೊಸರು ಇಲ್ಲದಂತೆ ಬಳಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:
- ಮಜ್ಜಿಗೆ
- ಚಾವಟಿಯ ಕೆನೆ
- ಗಾಜಿನ ಜಾರ್