ಬೇಸಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ರುಚಿಯಾದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹಲ್ಲೆ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರುತ್ತವೆ. ಇದು ಜುಲೈ ನಾಲ್ಕನೇ ಕುಕ್ಔಟ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಬೇಸಿಗೆಯ ಘಟನೆಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶ್ರೇಷ್ಠ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ಓಟ್ ಅಗ್ರ ಕುಸಿಯಲು ಇದು ಅದ್ಭುತ ಕುರುಕುಲಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಕನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ಸೇಬುಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಪೀಚ್ ಅಥವಾ ಪೇರೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಘನೀಕರಣ ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತನೆಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಸುಳಿವುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಚಾರಗಳಿಗಾಗಿ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಪಾಟುಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ದೊಡ್ಡ ಅಡುಗೆ ಸೇಬುಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ
- 1 1/2 ರಿಂದ 2 ಕಪ್ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್
- 1 ಕಪ್ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
- 1/3 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ 1 ಚಮಚ ಶೀತ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1/4 ಕಪ್ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1/3 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 2/3 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿದೆ
- ಡ್ಯಾಶ್ ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 2/3 ಕಪ್ ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ ರೋಲ್ ಓಟ್ಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 325 ಎಫ್ ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆ
- ಬೆಣ್ಣೆ 11 ಇಂಚಿನ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ 11.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಸೇಬುಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಕೋಟ್ಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ತಣ್ಣನೆಯ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಾಟ್.
- ಒಂದು ಸಾಧಾರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪುಡಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- 45 ರಿಂದ 55 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಗರಿಗರಿಯಾದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೇರಿಗೆ ಮುಸುಕು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಭಾರೀ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಜೊತೆ ಆಪಲ್ ಬೆರ್ರಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೇವೆ. ಅಥವಾ ಶೀತ ಅಥವಾ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಸರ್ವ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಹಾಕುವುದು. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಎಂಜಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- ಆಪಲ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಪೀಚ್ ಅಥವಾ ಪಿಯರ್ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.
- ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ರಾಸ್ಪ್ ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.
- ಎ 1 1/2-ಕಾಲುಭಾಗ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ 8-ಬೈ 8-ಬೈ 2-ಅಂಗುಲ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಈ ಗರಿಗರಿಯಾದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
- ಒಂದು ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಫಾಯಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಡಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ಫುಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಡಿ. ಅದನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಅದನ್ನು ಬೇಕರಿ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಿ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಡಿಫ್ರೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿರ್ದೇಶಿಸಿದಂತೆ ತಯಾರಿಸಲು. ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ರಾಮೆಕಿನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಫಾಯಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಹೆಸರು, ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 230 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 19 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 240 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 37 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |