ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮ್ಯಾಕೋರೋನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಹೃದಯದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟಕ್ಕೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಅಥವಾ ಯೀಸ್ಟ್ ರೋಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ-ಒಂದರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಿಕೊಳ್ಳಿ .
ನೀವು ಉಳಿದಿರುವ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಟಾಣಿ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಬೇಯಿಸದ ಮೊಣಕೈ ಮಾಕರೋನಿ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್
- 1/4 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1/4 ಕಪ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಒಣ ಸಾಸಿವೆ
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು
- 2 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (10 ಔನ್ಸ್), ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಕೇವಲ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಹರಿಯುವವರೆಗೆ (1 1/2 ಕಪ್ಗಳು)
- 2 ಕಪ್ ಘನೀಕೃತ ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್
- 1 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್ ಚೂರುಚೂರು
- 1/2 ಕಪ್ ಒಣ ಬ್ರೆಡ್ crumbs 1 ಚಮಚ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಜೊತೆ ಚಿಮ್ಮುತ್ತವೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 350 ಎಫ್ ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ
- ಬಟರ್ ಆಳವಿಲ್ಲದ 2-ಕಾಲುಭಾಗ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ.
- ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕುಕ್ ತಿಳಿಹಳದಿ; ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬದಿಗಿಟ್ಟು.
- ಮಧ್ಯಮ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಸಾಸಿವೆ, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುವವರೆಗೂ ಬೆರೆಸಿ.
- ಕ್ರಮೇಣ ಮಿಶ್ರಿತವಾಗುವವರೆಗೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮೂಡಲು. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ; ಬೇಯಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬಬ್ಲಿ ತನಕ, ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳು.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಮೆಕರೋನಿ, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲೆ ಬಟರ್ ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಾಕ ತಯಾರಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 443 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 23 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 54 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 735 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 39 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 19 ಗ್ರಾಂ |