ಈ ಸುಲಭವಾದ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್ ರೆಸಿಪಿ ರುಚಿಕರವಾದ, ಚೇವಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕಚ್ಚಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಒಣಗಿದ CRANBERRIES, ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಆಡ್-ಇನ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ತಕ್ಕಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೆಣ್ಣೆ, ಜೇನು, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಂಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಗಾಳಿಯ ಕಚ್ಚಾ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಅವುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ತಿನ್ನದೇ ಇದ್ದರೆ, ಸಹಜವಾಗಿ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ರೋಲ್ ಓಟ್ಸ್
- 1 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ (ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ)
- 1/3 ಕಪ್ ಗೋಧಿ ಜೀವಾಣು
- 1/4 ಕಪ್ ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು (ಉಪ್ಪುರಹಿತ)
- 1/2 ಕಪ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು (ಉಪ್ಪುರಹಿತ)
- 1/2 ಕಪ್ ಕಚ್ಚಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು (ಉಪ್ಪುರಹಿತ)
- 1 ಕಪ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಒಣಗಿದ CRANBERRIES
- 1/4 ಕಪ್ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು
- 3.5 ಔನ್ಸ್ / 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ
- 1/8 ಕಪ್ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ
- ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ 9 ಇಂಚಿನ (22-ಸೆಂ) ಚದರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಕಡಿಮೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಸುಟ್ಟ ಓಟ್ಗಳನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಒಣಗಿದ (ಡಿಸಿಕೇಟೆಡ್) ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು, ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಬೀಜಗಳು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ರವರೆಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಡದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಿ. ಲೋಹದ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ತಂಪು ಮಾಡಲು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಮಿಶ್ರಣವು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಒಣಗಿದ CRANBERRIES ಮತ್ತು ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಜೇನು, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕ್ಡ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಯಿಸಿ. 3 ರಿಂದ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿದ ತನಕ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಇಲ್ಲದೆ, 5 ನಿಮಿಷ. ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಯೋಜಿತವಾಗುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಚಮಚವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಅಡಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರ ಲೋಹವನ್ನು ದೃಢವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಒತ್ತಿ ಹಿಡಿಯಲು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಚಮಚ ಹಿಂಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ತಂಪಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ನಂತರ 8 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
- ಬಾರ್ಗಳನ್ನು 1 ವಾರದವರೆಗೆ ಫಾಯಿಲ್-ಲೇನ್ಡ್ ಏರ್ಟ್ಸೈಟ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಫ್ರೀ-ಫಾರ್ಮ್ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ
ನಿಮ್ಮ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಮೊಸರು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕೆಂದು ಬಯಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಒತ್ತಿರಿ. ಸಡಿಲವಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 1 ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಗಾಳಿಗೂಡಿಸುವ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು. ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಹೆಗಳಿವೆ.
- ಟೋಸ್ಟ್ಡ್ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ರೆಸಿಪಿ : ಈ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಸತ್ಕಾರದ ದೊಡ್ಡ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ, ಓಟ್ಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಓವಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಿ ಓವಿಯಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿಧಾನವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಹನಿ ಅಡಿಕೆ ಮೊಯೆಸ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸುಟ್ಟ: ಲಘುವಾಗಿ ಸುಟ್ಟ ಜೇನು ಕಾಯಿ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ದಿನ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬೆರಿಗಳ ಗೊಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.