ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಜಿಂಗಲ್ಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರುತ್ತೇವೆ: "ಎಳ್ಳು ಬೀಜ ಬನ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಆಲ್-ಬೀಫ್ ಪ್ಯಾಟೀಸ್, ವಿಶೇಷ ಸಾಸ್, ಲೆಟಿಸ್ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು!" ಮತ್ತು "ವಿಶೇಷ ಸಾಸ್" ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಈ ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬಿಗ್ ಮ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಏನೆಂದು ಮಾಡುತ್ತದೆ? ಸರಿ, ಈಗ ನೀವು ಈ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ವಿದ್ಯಮಾನಕ್ಕಾಗಿ ಚಿನ್ನದ ಕಮಾನುಗಳನ್ನು ತಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ-ಈ ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಅಸ್ಕರ್ ವ್ಯಂಜನವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು!
ಈ "ಉನ್ನತ ರಹಸ್ಯ ಸೂತ್ರ" ವಾಸ್ತವವಾಗಿ 1969 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಮ್ಯಾನೇಜರ್ ಹ್ಯಾಂಡ್ಬುಕ್ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಅಂಗಡಿಗಳು ಪೂರ್ವ ನಿರ್ಮಿತ ಸಾಸ್ನಿಂದ ಹೊರಹೋದರೆ ತುರ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು ಇದರರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಇತರ ಬರ್ಗರ್ ಸರಪಳಿಗಳ ಭಯದಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಲಿತುಕೊಂಡು ತಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಬಳಸಿ, ಹ್ಯಾಂಡ್ಬುಕ್ನ ಈ ಪುಟವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಯಿತು. ಆದರೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ತಡವಾಗಿತ್ತು- ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೇಗಾದರೂ ಹೊರಬಂದಿತು, ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಸಾರ್ವಜನಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಕಟವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅಂದಿನಿಂದಲೂ ಅದು ಲಭ್ಯವಿತ್ತು.
ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಡೊಮೇನ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಮುದ್ರಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ, 2016 ರಲ್ಲಿ ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ 40 ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ "ಸೀಕ್ರೆಟ್ ಸಾಸ್" ನ ಸೀಮಿತ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು (ಸುಮಾರು 4,000) ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಪ್ರತಿ ಬಾಟಲಿಯು $ 4.95 ಕ್ಕೆ ಮಾರಾಟವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾರಾಟವಾಯಿತು. ಫಾಸ್ಟ್-ಫುಡ್ ಸರಪಳಿ ಬಾಟಲ್ ಸಾಸ್ಗೆ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳೊಳಗೆ ನೀಡಿತು. ಇದು ಮೊದಲು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಕಂಪನಿಯು "ರಹಸ್ಯ ಸಾಸ್" ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಹರಾಜು ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿತು, ರೊನಾಲ್ಡ್ ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ ದಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಣವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, $ 18,000 ಮೊತ್ತದ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.
ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಉಚಿತವಾಗಿದೆ! ನಾವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಮೂಲ ಸೂತ್ರವು ಬ್ರಾಂಡ್-ಹೆಸರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉಲ್ಲೇಖಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ; ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಪುನಃ ರಚಿಸಬೇಕೆಂದು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದು ಹೋಗಲು ಇರುವ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಹಜವಾಗಿ, ಇತರ ರಚನೆಗಳು ಕೂಡ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿವೆ. ಕೆಲವು ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಇತರ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್-ಹೆಸರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಡಿಚ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು, ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ಅವರ ವೆಬ್ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡಿದರೆ ನೀವು "ವಿಶೇಷ ಸಾಸ್" ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಪಿಲೀನ್ ಗ್ಲೈಕಾಲ್ ಆಲ್ಜಿನೇಟ್, ಸೋಡಿಯಂ ಬೆಂಜೊಯೇಟ್, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ distaium EDTA, ಈಗ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಕೆಲವು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೆಸರಿಸಲು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/4 ಕಪ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ (ಮಿರಾಕಲ್ ವಿಪ್ ನಂತಹ)
- 1/4 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ (ವಿಷ್ಬೋನ್ ಬ್ರಾಂಡ್)
- 1/2 ಚಮಚ ಸಿಹಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ರುಚಿ (ಹೈಂಜ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್)
- 1 1/2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ರುಚಿ (ವ್ಲಾಸಿಕ್ ಅಥವಾ ಹೈಂಜ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್)
- 1 ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
- 1 ಟೀ ಚಮಚ ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ಕೆಚಪ್
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಧ್ಯಮ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು 25 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಪೂರೈಸುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ 1 ಗಂಟೆಗೆ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ. ಸಾಸ್ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ.
ಮಿರಾಕಲ್ ವಿಪ್ Vs. ಮೇಯನೇಸ್
ನೀವು ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಮಿರಾಕಲ್ ವಿಪ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೂ ಇಲ್ಲವೇ, ಈ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಸಹಿ ಟ್ಯಾಂಗ್ ನೀಡುವಲ್ಲಿ ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ.
ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬದಲಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಮೇಯನೇಸ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮಿರಾಕಲ್ ವಿಪ್ ಮಾಯೊಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ತೈಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು 65 ಪ್ರತಿಶತ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ) ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 67 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 4 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 144 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |