ಈ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಸಿಹಿ ಮೇಪಲ್ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಗಳ ಮೇಲೆ ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ರಜೆ ಟರ್ಕಿ , ಹಂದಿ ರೊಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ವಾರದದಿನ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಚಾಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ಕ್ವಾರ್ಟ್ಸ್ / 3.8 ಲೀಟರ್ ನೀರು
- 2 ಕಪ್ಗಳು / 475 mL ಗಾಢ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು / 360 ಎಂಎಲ್ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
- 3/4 ಕಪ್ / 180 ಮಿಲಿ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು
- 3/4 ಕಪ್ / 180 ಮಿಲೋ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
- 5 ರಿಂದ 6 ಸಂಪೂರ್ಣ ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಸುಲಿದ)
- 6 ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೇ ಎಲೆಗಳು
- ಥೈಮ್ನ 3 ದೊಡ್ಡ ಚಿಗುರುಗಳು
- 2 ಚಮಚಗಳು / 10 mL ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೆಣಸುಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪ್ಲೇಸ್ 2 ಕ್ವಾರ್ಟ್ಸ್ (1.9 ಲೀಟರ್) ನೀರು ಮತ್ತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆಯ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
- ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ, ಉಳಿದ 2 ಕ್ವಾರ್ಟ್ಸ್ (1.9 ಲೀಟರ್) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
- ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ಉಜ್ಜುವಿಕೆಯ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಹುರಿಯು ವಿವಿಧ ಸಮಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಸಹ, ನೀವು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಚಾಪ್ಸ್ ಉಪ್ಪುನೀರು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅರ್ಧಮಟ್ಟಕ್ಕಿಳಿಸಿ.