ಇದು ಭವ್ಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಇದರ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅಗಾಧವಾಗಿ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ನಾನು ಎಷ್ಟು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು ಆದರೆ ನಾನು ದೂರು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದ ಬೀಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಸುಗಂಧಿತ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನ 1/4 ಔನ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್
- 1/2 ಕಪ್ ತಾಜಾ
- ಮೆಯೆರ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೆಯೆರ್ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ
- 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ಈ ಸೂತ್ರವು ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗದಿದ್ದರೆ, ತೋಫುದಿಂದ ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್ವರೆಗೆ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಕ್ ವರೆಗೆ ಮೌಸ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬದಲಿ ಆಟಗಾರರು ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆಂಬುದನ್ನು ನಾನು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಲಾರೆ, ಆದರೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ ನನಗೆ ತಿಳಿಸಿ; ಅದು ಹೇಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮಲಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.
- ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, ಮೆಯೆರ್ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವಾಗ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ವಿದ್ಯುತ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
- ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಇದು ವಿಕಸನಗೊಂಡಿರಬೇಕು, ಅಂದರೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಮುದ್ದೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ರಸವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಲು whisking. ಇದು ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೆಳ್ಳಿಯ ನಯವಾದ ಇಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳ ನಡುವೆ ರಸ ಸ್ವಲ್ಪ ರಬ್. ಜೆಲಟಿನ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಶಬ್ಧವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದಾಗ, ಶಾಖದಿಂದ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 2 - 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರಸವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
- ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮೃದು ಶಿಖರದ ಹಂತಕ್ಕೆ ಚಾಚು ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ. ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡಲು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ನೀವು ಇದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪಿಂಟ್ ಅಥವಾ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ಪಿಂಟ್ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರೈಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಗಾತ್ರ ಸರಿಯಾಗಿದೆ, ಜಾಡಿಗಳು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಜಾರ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತುದ ಸ್ವಲ್ಪ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂರ್ಖನಾಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
- ರುಚಿಕಾರಕ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಈ ಸಿಹಿಯಾದ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ವಿರುದ್ಧ. ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಟಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ನಡುವೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಮತೋಲನ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಾನು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹಿಂತಿರುಗುವದನ್ನು ನಾನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.
ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬಹುದೆಂದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸುಗ್ಗಿಯ ಸುಗ್ಗಿಯವನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ! ನಮ್ಮ ಉಚಿತ ಫೋರ್ಜಿಂಗ್ ಸುದ್ದಿಪತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಇಂದು ಸೈನ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 96 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 104 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 42 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 14 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |