ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕುಕೀಸ್ ಡ್ರಾಪ್ ಕುಕೀಸ್, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕುಕೀಸ್ಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು 1/2 ಕಪ್ಗೆ 1 ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನ)
- 1 1/2 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ (ಪ್ಯಾಕ್ಡ್)
- 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಕಪ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ (ಹಿಸುಕಿದ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ)
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- 2 1/2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (ಅಥವಾ ಪೆಕನ್ಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 2 ಚಮಚಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ಮಸಾಲೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 375 ° ಎಫ್.
- ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಟ್, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು; ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ; ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಬೆರೆಸಿ.
- ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಮೂಡಲು. ಸುಟ್ಟ ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಗಳಲ್ಲಿ 1-ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಸುತ್ತುವರಿದ ದುಂಡಗಿನ ಟೀಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಬಿಡಿ. ಸುಮಾರು 12 ರಿಂದ 14 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು. ತಂಪು ಮಾಡಲು ತಂತಿಯ ಹಲ್ಲುಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ..
ಇನ್ನಷ್ಟು ಕಂದು
ಬ್ರೌನ್ ಬೆಟರ್ ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಫ್ಟ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕುಕೀಸ್
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜ ಸುಲಭವಾಗಿ
50 ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕಂದು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 113 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 32 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 93 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |