ವೆಲ್ವೆಟ್ ಸುತ್ತಿಗೆ ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರ ಪಾನೀಯ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ರಷ್ಯನ್ ಮತ್ತು ಮಡ್ಸ್ಲೈಡ್ನಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಮದ್ಯದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಕೆಲವು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಇರುವ ಒಂದು ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಅದರ ಅನೇಕ ಸಹವರ್ತಿಗಳ ಕುಖ್ಯಾತಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆನೆ ಕೂಗುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರೋಧವಾಗಿದ್ದಾಗ 1970 ರ ಮತ್ತು 80 ರ ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಹೊರಬಂದಿತು. ಮೂರು ಅಂಶಗಳು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿದುಕೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ನೆನಪಿಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಡುವ ಸುಲಭ.
ನೀವು ಸರಳವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಈ ರೆಟ್ರೊ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಔನ್ಸ್
- ಕೊಯಿಂಟ್ರೆಯು ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ
- 2 ಔನ್ಸ್
- ಕಾಫಿ ಲಿಕ್ಕರ್
- 2 ಔನ್ಸ್
- ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ (ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಕೆನೆ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ ತುಂಬಿದ ಹೈಬಾಲ್ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಜೊತೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಗ್ರ.
ಬದಲಾವಣೆಗಳು
ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ವೆಲ್ವೆಟ್ ಸುತ್ತಿಗೆ ಕೆಲವು ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ಕಂಡಿದೆ. ಕಾಯಿಂಟ್ರೆಯು ಮತ್ತು ಕೆನೆಗಳು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಉಳಿದಿವೆ, ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕಾಫಿ ಮದ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ.
ಕಹ್ಲುವಾ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಕಾಫಿ ಲಿಕ್ಕರ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ವೆಲ್ವೆಟ್ ಸುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ಟಿಯಾ ಮಾರಿಯಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಬ್ಬರೂ ರಮ್ ಬೇಸ್ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ತುಂಬಾ ಹೋಲುತ್ತವೆ.
ಇದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಭಿರುಚಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಕಾಫಿ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮದ್ಯವನ್ನು ಕಾಫಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಜೋಡಿಸುವಿಕೆಯು ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಮುಂತಾದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕ್ರೀಮ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ರೀಮ್ ಡಿ ಕ್ಯಾಕೋವೊವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬ್ಲೆಂಡ್ ಇಟ್ ಅಪ್
ವೆಲ್ವೆಟ್ ಸುತ್ತಿಗೆ ಬಂಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಯೋಗ್ಯ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ . ಇದು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೂಜಿ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಬ್ರಾಂಡಿನ ಶಾಟ್ ಅನ್ನು ಕೂಡಾ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಇದನ್ನು ತಲುಪಲು ಎರಡು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದು ಕೇವಲ ಮೂರು ಕಪ್ಗಳಷ್ಟು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯುವುದು. ಇತರ, ಹೆಚ್ಚು ಕೆನೆರಿಯರ್, ಕೆನೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದು ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ಒಂದು ಸ್ಕೂಪ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ದಪ್ಪವಾದ ಶೇಕ್ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಬಳಸಿ.
ವೆಲ್ವೆಟ್ ಹ್ಯಾಮರ್ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ?
ವೆಲ್ವೆಟ್ ಸುತ್ತಿಗೆ ಮುಗ್ಧ ಪಾನೀಯದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಿಹಿ ಮದ್ಯಸಾರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಮದ್ಯಪಾನದ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೊಯಿಂಟ್ರೆವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ 40 ರಷ್ಟು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (80 ಸಾಕ್ಷ್ಯ) ಮದ್ಯಸಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ರಮ್ಸ್, ವೋಡ್ಕಾಗಳು ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕಿಗಳಂತೆ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ. ಆ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಪಾನೀಯವು ನಿಮ್ಮ ಯೋಚನೆಯಂತೆ ಬೆಳಕು ಇರಬಹುದು.
ಸರಾಸರಿ, ನಿಮ್ಮ ವೆಲ್ವೆಟ್ ಸುತ್ತಿಗೆ ಸುಮಾರು 18 ಶೇಕಡಾ ಎಬಿವಿ (36 ಪ್ರೂಫ್) ನಲ್ಲಿ ತೂಕ ಇರಬೇಕು. ಇದು ಪ್ರಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ದುರ್ಬಲ ಅಲ್ಲ. ಸಿಹಿ, ಕೆನೆ ರುಚಿಯು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಮರೆಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.