ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಕೋಳಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಭಾಗವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದೊಂದಿಗೆ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಶೇಷ ಭೋಜನ ಮಾಡಲು ಇದು ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಪ್ರವೇಶವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ದೈನಂದಿನ ಕುಟುಂಬ ಊಟಕ್ಕೆ ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ಅಣಬೆ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಈ ಸರಳವಾದ ಊಟವನ್ನು ವಿಶೇಷ-ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಟಾಸ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಪೈಲಫ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ
ಟಾಪ್ 20 ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಕಂದು
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅರ್ಥ
- ಡ್ರೆಡ್ಜಿಂಗ್ಗೆ 1/4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ
- 4 ಔನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು
- 4 ಚೂರುಗಳು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೌಂಡ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಮವಾಗಿ ತೆಳ್ಳಗೆ ರವರೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಡ್ರೆಡ್ಜ್ ಚಿಕನ್.
- ಬೃಹತ್ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ 4 ರಿಂದ 6 ನಿಮಿಷಗಳ ತನಕ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ.
- ಆಳವಿಲ್ಲದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ; ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಾಟ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳಿಗೆ 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಚಿಕನ್ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಚೂರುಗಳು ವ್ಯವಸ್ಥೆ; ಚೀಸ್ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಮುಚ್ಚಿ. ಚಿಕನ್ ಸುತ್ತಲೂ ಇರುವ ಉಳಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
- ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಯಾದ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಬಿಸಿ ಬಟರ್ಡ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 1427 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 86 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 28 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 33 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 456 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 999 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 17 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 138 ಗ್ರಾಂ |