ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಕಡು ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ಬಿಯರ್ ಸಾಸ್, ಸುಟ್ಟ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಚರಾಸ್ತಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಬಿಸಿಯ ಈರುಳ್ಳಿ ಕೈಸರ್ ರೋಲ್ಗಳಲ್ಲಿರುವ ಸಿಹಿ ಎನ್ ಮಸಾಲೆ ಮೇಯೊ ನೀವು ರೆಸ್ಟೊರಾಂಟಿನಲ್ಲಿ ಆದೇಶಿಸುವಂತೆ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇಲ್ಲ! ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪೈಜಾಮಾ ಆರಾಮವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸೆಕ್ಸಿ ಜರ್ಸಿ ... ಅಥವಾ umm ನಿಮ್ಮ ದೋಣಿ ತೇಲುತ್ತದೆ ಈ ಹಕ್ಕನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಬಿಯರ್ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ
- 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಕಪ್ ಬಿಯರ್
- 2 ಚಮಚ ನೀಲಿ ಚೀಸ್
- 2 ಚಮಚ ಚೆಡ್ಡರ್
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಹನಿ
- ಬ್ಲೂ ಚೀಸ್ ಬರ್ಗರ್ಗಾಗಿ
- 1 ಸಿಬಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ರೋಲ್
- 1/3 ಪೌಂಡ್ ಹುಲ್ಲು ತುಂಬಿದ ಗೋಮಾಂಸ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಕೋರ್ಸ್
- ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಿಹಿ ಎನ್ ಮಸಾಲೆ ಮೇಯೊ (ಕ್ಯಾಪ್ಟನ್ ಫುಡ್ನ ಸಿಹಿ ಶಾಖವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿಸುವ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯೊ ಮಿಶ್ರಣ)
- 2 ಚಮಚ ಚರಾಸ್ತಿ
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಚೌಕವಾಗಿ)
- ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ 3 ತುಂಡುಗಳು (ಬೇಯಿಸಿದ)
- ಕೆಲವು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೀಲಿ ಗಿಣ್ಣು ಬಿಯರ್ ಸಾಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಬಿಯರ್ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ
- ಸೂಚನೆಗಳು: ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ರೌಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ ತನಕ ಕೆಳಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ತದನಂತರ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಹಾಲುಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಒಮ್ಮೆ ಅದು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀಲಿ ಚೀಸ್, ಚೆಡ್ಡಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ತುಂಬಾ ಬಲವಾದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಋತುವಿನ ರುಚಿ.
ಬ್ಲೂ ಚೀಸ್ ಬರ್ಗರ್ಗಾಗಿ
- ಎಲ್ಲ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾಟಿ ರೂಪಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಬಯಸಿದ ದಾನತೆ ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಗ್ರಿಲ್ ಬರ್ಗರ್. ನಿಮಗೆ ಗ್ರಿಲ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಾಣಲೆ ಇದನ್ನು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದು ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನಿಮ್ಮ ಬನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಮೀಯರ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮೇಲಿರುವ ಮೇಯೊವನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಬರ್ಗರ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ಬಿಯರ್ ಸಾಸ್, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ತುಳಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೇಯೊಡ್ ಬನ್ನ ಇತರ ಅರ್ಧ. ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ.