ಈ ಬೆಳಕು ಆದರೆ ತೃಪ್ತಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮುಂದಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಚೀನೀ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ. ಜೂಲಿಯೆನ್ಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹುರುಳಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಶೀತ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಚಿಕನ್ ಬೆನ್ನೆಲುಬುಗೆ ಕುರುಕುಲಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್-ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೆಳಕಿನ ಉಪ್ಪು-ಟ್ಯಾಂಗ್ನಿನೆಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲಿ-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕಿಕ್ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ನೂಡಲ್ಸ್ಗೆ:
- 2 ಚೀನೀ ನೂಡಲ್ನ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಉದಾರವಾದ ಬಾರಿಯ
- 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (ಚೂರುಚೂರು)
- ಸೌತೆಕಾಯಿಯ 1/2 (ಬೀಜ ಮತ್ತು ಜುಲಿಯೆನ್ಡ್)
- 1 1/2 ಕಪ್ ಕಚ್ಚಾ ಹುರುಳಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು
- 1 ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1/2 ಕಪ್ ಒಣ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು (ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1 ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
- 1 ಚಮಚ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್
- 2 ಚಮಚಗಳು ಸಕ್ಕರೆ
- 4 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ)
- 2-3 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ಅಥವಾ ಹಾಟ್ ಸಾಸ್)
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಸ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ.
ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಬರಿದು ಚಲಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ನೀರು ಹರಿಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯುವ ಮತ್ತು ಅಂಟದಂತೆ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಕೆಲವು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ: ನೂಡಲ್ಸ್, ಚೂರುಚೂರು ಕೋಳಿ, ಜುಲಿಯೆನ್ಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹುರುಳಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ. ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೋಟ್ ಗೆ ಟಾಸ್ ಮತ್ತು ಒಗ್ಗೂಡಿ. ಸರ್ವ್.