ನಿಂಬೆ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬದಲಿಗಾಗಿ ನೋಡುತ್ತಿರುವಿರಾ? ನೀವು ನಿಂಬೆ ಚಿಕನ್ ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಂಬೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತೋಫು ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ತೋಫು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ತೋಫು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈ ನಿಂಬೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತೋಫು ಸರಳವಾಗಿ delish, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಎರಡು ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಬಹುದು! ಗರಿಷ್ಠ ಟೋಪಿಗೆ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ತೋಫು ಒತ್ತಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಬ್ಲಾಕ್ಗಳ ಸಂಸ್ಥೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ-ಸಂಸ್ಥೆಯ ತೋಫು,
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒತ್ತಿದರೆ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರಸ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತುಳಸಿ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಥೈಮ್
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ತೋಫು ತಯಾರಿಸಿ. ಟೋಫು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಂತೆಯೇ, ತೋಫು ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ ನೀವು ತೋಫುವನ್ನು ಮೊದಲು ಒತ್ತಿ ವೇಳೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಚಿ. ಇದು ತೋಫುಗೆ ನೀವು ಸೇರಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಂತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತೋಫು ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಒತ್ತಿ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿಲ್ಲವೇ? ಈ ಸುಲಭ ಹಂತ ಹಂತದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ನೋಡಿ: ತೋಫು ಹೇಗೆ ಒತ್ತಿರಿ.
- ನಿಮ್ಮ ಒತ್ತುವ ತೋಫುವನ್ನು 1/2-inch ದಪ್ಪದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳಾಗಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ.
- ತೋಫು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ. ಆಳವಿಲ್ಲದ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಜಿಪ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ನಂತರ ತೋಫು, ಲೇಪನವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ.
- ತೋಫು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ (ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಕೋಟ್ಗೆ ತಿರುಗುವುದು).
- 375 ಎಫ್ ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆ
- ತೋಫು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ರಿಂದ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಬೇಕಾದಷ್ಟು ತೋಫು ಮೇಲೆ ಅರ್ಧದಾರಿಯಲ್ಲೇ ತಿರುಗಿ ಸುರಿಯುವುದು.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ?
ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತೋಫು ಪಾಕವಿಧಾನ ಲವಿಂಗ್? ತೋಫುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಅದ್ಭುತವಾದ ವಸ್ತುಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತೋಫು ಬೆರೆಸಿ-ಫ್ರೈಸ್
- ಸಿಲ್ಕನ್ ತೋಫು ಬಳಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
- ಟೋಫು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ
- ತೋಫುಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವೇನು?
- ಇನ್ನಷ್ಟು ತೋಫು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
- ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 185 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 14 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 642 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 13 ಗ್ರಾಂ |