ಟಾಪ್ 10 ಬೀಫ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಕಂದು

ಒಂದು ಒಳ್ಳೆಯ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಗೋಮಾಂಸದ ಯಾವುದೇ ಕಟ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಮಾಂಸದ ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ನಾರುಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಬೀಫ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಶಕ್ತಿ (ಆಸಿಡ್) ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸುವಾಗ , ಕಟ್ನ ದಪ್ಪವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ತೆಳುವಾದ ಕಟ್ಗಳನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದ್ದು, ದಪ್ಪವಾದ ಕಡಿತವು ರೋಸ್ಟ್ಗಳಂತೆ 12 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಆಗಬಹುದು.