ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಜನರನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುವ ಒಂದು ಬಗೆಯ ಸಾಸ್ ಇದು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಸ್ಯಾಹಾರವನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಹದಮಾಡಿದಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಅವರು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬೇಕೆ ಅಥವಾ ಬೇಡವೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಯಾರು ಊಟದವರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕ್ಯಾನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
- 3/4 ಕಪ್ / 180 ಎಂಎಲ್ ನೀರು
- 1/4 ಕಪ್ / 60 ಮಿಲೋ ಬ್ರೌನ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ / 5 ಮಿಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1 ಚಮಚ / 15 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ / 2.5 ಮಿಲಿ ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ / 1.75 ಎಂಎಲ್ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
2. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 5 ರಿಂದ 6 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಂಪಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಗೋಮಾಂಸ brisket ಜೊತೆ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸರ್ವ್. ಆರಂಭಿಕ ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯ ಬಿರುಕು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 27 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 84 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |