ಖಚಿತವಾಗಿ, ಪಿಜ್ಜಾವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಮನುಷ್ಯನ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ... ಆದರೆ ನೀವು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಮೆರಿಕನ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ ಏನಾಗುತ್ತದೆ? ಸೂಪರ್ ಹುಚ್ಚ ಬಿಳಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಸುಟ್ಟ ಚೀಸ್ - ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ!
ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬೇಕನ್, ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಟಿಂಕಿ ಟೇಲ್ಜಿಯೊ ಚೀಸ್, ಲೈಟ್ ಮತ್ತು ಏರಿಳಿತದ ರಿಕೊಟ್ಟಾ , ತಾಜಾ ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತುಳಸಿ ಎರಡು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಫ್ಲೇಕ್ನ ಮಧ್ಯಭಾಗದ ಫೋಕಸಿಯದ ತುಂಡುಗಳ ನಡುವೆ ಸುಟ್ಟಿದೆ. ಈ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕೆನೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಎಂದೆಂದಿಗೂ ನೀವು ಯೋಚಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಇದು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮಾಡಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ - ಆದರೆ Taleggio ನಲ್ಲಿ ಹಿಂತಿರುಗಬೇಡ - ಇದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ತಡೆಯಲಾಗದಷ್ಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಔನ್ಸ್. ಟೇಲೆಗಿಯೊ
- 2 ಔನ್ಸ್. ತಾಜಾ ರಿಕೊಟ್ಟಾ
- 1 ಸಣ್ಣ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ತಾಜಾ ಪಾಲಕ
- 3 ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು
- ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬೇಕನ್ 2 ರಿಂದ 3 ಹೋಳುಗಳು (ಪುಡಿಪುಡಿ)
- ಫೋಕಸಿಯದ 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಚೌಕ
- ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳ ಪಿಂಚ್
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ನಿಮ್ಮ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಜೋಡಿಸಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಸ್ಮೀಯರ್ ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರದೊಂದಿಗೆ ಮೇಲೋಗರದ ಮೇಲೆ. ತುಳಸಿ, ಪಾಲಕ, ಮತ್ತು ಟೇಲ್ಜಿಯೊ ಸೇರಿಸಿ. ಇತರ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬಾಣಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗುವವರೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಪ್ಯಾನ್ನ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಸ್ಯಾನ್ವಿಚ್ನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ, ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ಹೊದಿಸಿ, ಉಳಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಫ್ಲೇಕ್ನ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಖಚಿತ. ಆ ಬದಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೇಲ್ಜೆಗಿಯೊ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವುದರಿಂದ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ತೆಗೆದು ಕರಗಿಸಿ ಮೊದಲು ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.