ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಮಬ್ಬು ಮೋಜು ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಮಿಶ್ರ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ . ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ನೀವು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಹೈಬಾಲ್, ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ಲೋಬಾಲ್, ಫ್ಯಾನ್ಸಿ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ಶಾಟ್ಗಾಗಿ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದೀರಾ, ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಮಬ್ಬು ಇದೆ.
ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, "ಪರ್ಪಲ್ ಹೇಸ್" ಎಂಬುದು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ನೇರಳೆ-ಬಣ್ಣದ ಪಾನೀಯಗಳ ಜನಪ್ರಿಯ ಹೆಸರು. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ವೊಡ್ಕಾವು ಹಣ್ಣಿನ ಮದ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತು ಸೋಡಾದ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಬುಕವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ಐಸ್ಡ್ ಟೀ ಹೋಲುತ್ತದೆ .
ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನಾವು ನಾಲ್ಕು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪಾನೀಯವೂ ಸಹ ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಧ್ವನಿಪಥದೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವು ಜಿಮಿ ಹೆಂಡ್ರಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯೂ ಅಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.
ಎ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಪರ್ಪಲ್ ಹೇಸ್ ರೆಸಿಪಿ
ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ ಮದ್ಯಸಾರಗಳು ಇಲ್ಲ , ಹಾಗಾಗಿ ಪಾನೀಯದ ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಣ್ಣ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ , ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಜ್ಯೂಸ್ಗೆ ಚಂಬೊರ್ಡ್ ನಂತಹ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ನಾವು ಆಳವಾದ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರಕ್ತಪಿಶಾಚಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಮಚ್ಚೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೇಪ್ ಕ್ಯಾಡರ್ನ ಜನಪ್ರಿಯ ವೊಡ್ಕಾ-ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತದೆ . ಮದ್ಯವು ಪಾನೀಯದ ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ತೀವ್ರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಒಂದು ಸಿಹಿಯಾದ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಸರಳವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯೆಂದರೆ ಅದು ದಿನನಿತ್ಯವನ್ನು ಒಡೆಯಬಹುದು.
ಇದು ಕೆಲವು ರುಚಿಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೋಡಾದ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಶುಂಠಿ ಏಲೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ , ಆದರೂ ಯಾವುದೇ ಸ್ಪಷ್ಟ ಸೋಡಾ ಟ್ರಿಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ಔನ್ಸ್
- ವೋಡ್ಕಾ
- 1/2 ಔನ್ಸ್
- ಕಪ್ಪು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮದ್ಯ
- 2 ಔನ್ಸ್
- ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ (ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಶೇಕರ್ ಆಗಿ ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ .
- ತಾಜಾ ಮಂಜಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಹಳೆಯ-ಶೈಲಿಯ ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೊಡೆಯಿರಿ.
- ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
ಎ ಲೆಮನಾಡ್ ಪರ್ಪಲ್ ಹೇಸ್ ರೆಸಿಪಿ
ಮೊದಲ ಪಾನೀಯದಂತೆಯೇ, ಈ ಸೂತ್ರವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಉಲ್ಲಾಸಕರವಾಗಿದೆ. ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕೂಡ ತ್ವರಿತವಾದ ಹಿಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ನೆರೆಹೊರೆಯ ಕುಕ್ಔಟ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರೈಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಯಾರಾದರೂ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 1 1/2 ಔನ್ಸ್ಗಳ ವೊಡ್ಕಾ ಮತ್ತು 1 ಔನ್ಸ್ ಚಂಬೋರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಹೈಬಾಲ್ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಂಬೆ ಗಿಡದೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ-ನಿಂಬೆ ಸೋಡಾ , ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
ಎ ಪರ್ಪಲ್ ಹೇಸ್ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಶಾಲೆ ಕಲಾ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಹಿಂದಿರುಗಲು ಸಮಯ: ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣ. ಈ ನೇರಳೆ ಮಬ್ಬು ಮಾರ್ಟಿನಿಯ ಡಾರ್ಕ್ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಕೀಲಿಯೆಂದರೆ. ಕೇವಲ ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ ಮತ್ತು ಗ್ರೆನಾಡಿನ್ ಒಂದು ಸುಂದರವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವುಗಳು ಬೇಸಿಗೆ ಪಕ್ಷಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ವಿನೋದ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ವೊಡ್ಕಾ ಮಾರ್ಟಿನಿಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾಡಲು, 1 1/2 ಔನ್ಸ್ಗಳ ವೊಡ್ಕಾ, 1 ಔನ್ಸ್ ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊ , ಮತ್ತು 1/2 ಔನ್ಸ್ ಗ್ರೆನಾಡಿನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಸುಣ್ಣದ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರವನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಗ್ಗಿಸಿ.
ಎ ಪರ್ಪಲ್ ಹೇಸ್ ಶೂಟರ್ ರೆಸಿಪಿ
ಎರಡು ಸಮಾನವಾದ ಜನಪ್ರಿಯ ಪರ್ಪಲ್ ಹೇಸ್ ಶಾಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಒಂದು ಮೇಲೆ ಲಿಂಬೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವೊಡ್ಕಾ-ಚಂಬೋರ್ಡ್-ಸೋಡಾ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶಾಟ್ ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಎರಡು ತುಂಬಿಸಿ.
ಈ ಎರಡನೇ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಮಚ್ಚೆ ಹೊಡೆತವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ, ನೀವು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ ಸ್ಕ್ನಾಪ್ಗಳನ್ನು ರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೀರಿ. ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಶೂಟರ್ ಅಪ್ ಮಿಶ್ರಣ.
1 ಔನ್ಸ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸ್ನಾಪ್ಗಳನ್ನು (ಉದಾ., ಗ್ರೇಪ್ ಪಕರ್) 1/2 ಔನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ರಮ್ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ ಸ್ಕ್ನಾಪ್ಗಳನ್ನು ಚಿಲ್ಡ್ರೆಡ್ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಹೊಡೆಯಲು , ಅಲುಗಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಳಿ ಮಾಡಲು .
ಪರ್ಪಲ್ ಹಾಸ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಎಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿವೆ?
ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಹೊಗೆಯ ಪಾನೀಯಗಳು ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅವು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮದ್ಯದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನೀವು ಮೃದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಂಬೆ ಪಾನೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹುಶಃ ಹೋಗಲು ದಾರಿ.
ಮಾರ್ಟಿನಿ ಮತ್ತು ಶೂಟರ್ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಬಲ ಆವೃತ್ತಿಗಳು. ಪಕ್ಕ-ಪಕ್ಕವನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದಾಗ ಅವು ಎಷ್ಟು ತೂಕದವು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
- ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿ ಪರ್ಪಲ್ ಹೇಸ್: 19 ಪ್ರತಿಶತ ಎಬಿವಿ (36 ಪುರಾವೆ)
- ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ ಪರ್ಪಲ್ ಹೇಸ್: 15 ಪ್ರತಿಶತ ಎಬಿವಿ (30 ರುಜುವಾತು)
- ಪರ್ಪಲ್ ಹೇಸ್ ಮಾರ್ಟಿನಿ : 26 ಪ್ರತಿಶತ ಎಬಿವಿ (52 ಪುರಾವೆ)
- ಪರ್ಪಲ್ ಹೇಸ್ ಶಾಟ್: 23 ಪ್ರತಿಶತ ಎಬಿವಿ (46 ಪುರಾವೆ)
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 175 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 3 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 14 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |