ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಈ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮುಕ್ತ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ನ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆರೋಗ್ಯಪೂರ್ಣವಾದ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಕಡಲೇಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕುಕೀಗಳು ಶ್ರೀಮತಿ ಫೀಲ್ಡ್ಸ್ನಂತೆ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ, ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯವಂತರಾಗುತ್ತಾರೆ, ಊಟದ, ಅಥವಾ ನಂತರದ ಶಾಲೆಯ ಲಘುವಾಗಿ. ಅವರು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನುವಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವರು ನೀವು ಬಳಸಿದದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್.
ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ: ಅಂತಿಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕುಕೀ ಸಂಗ್ರಹ
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
- 1/3 ಕಪ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ)
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಯಾ ಹಾಲು
- 1/4 ಕಪ್ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
- 1/3 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1/4 ಕಪ್ ಕೋಕೋ
- 2 1/4 ಕಪ್ ಓಟ್ಮೀಲ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪೂರ್ವ ಡಿಗ್ರಿ 350 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾಶ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವೇ ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಮುಂದೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಉದಾರ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಕುಕಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಕುಕೀ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿ ಹಾಕಿ. ಯಾವುದೇ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಈ ಕುಕೀಸ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ "ಏರಿಕೆ" ಇಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಯಾವುದೇ ಆಕಾರವು ಹೊರಬಂದಾಗ ಅವುಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ!
14-16 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಕೀಸ್ ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಮುಗಿದವರೆಗೆ.
ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಕುಕೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:
- ಶುಗರ್ ಮುಕ್ತ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕುಕೀಸ್
- ಕ್ಯಾರಬ್-ಚಿಪ್ ಕುಕೀಸ್
- ರಾ ಆಹಾರ ದಿನಾಂಕ ಕುಕೀಸ್
- ಶುಗರ್ ಮುಕ್ತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರಮ್ ಕುಕೀಸ್
- ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಕುಕೀಸ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 96 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 117 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |