ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ನವಿರಾಗಿ ತಿರುಗಿತು, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಗೆಯುಳ್ಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೂ ಅವುಗಳು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಶ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕರಗಿಸಿ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತವನ್ನು ತುಲನೆ ಮಾಡಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಿಣ್ವಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾವಾಗಿ ತುರಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸುತ್ತೀರಾ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅಡಿಗೆ ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ದ್ರವ ತುಂಬಿದೆ; ಅವು ತುಂಬಾ ತೇವವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಫಾಯಿಲ್ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಉಗಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. Third
ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಬೇರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಬೇರೆ ಚೀಸ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ; ಮರ್ಜೋರಾಮ್, ತುಳಸಿ ಅಥವಾ ಥೈಮ್ ಮುಂತಾದ ಕೆಲವು ಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನಂತಹ ಮತ್ತೊಂದು ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಬೇಡಿ; ಎರಡು ಫಾಯಿಲ್ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ನೀವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಗರಿಗರಿಯಾಗಬೇಕು; ಅವರು ಉಗಿಯಾದರೆ, ಅವರು ಮೃದುವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನೀವು ಒಂದು ಅನಿಲ ಅಥವಾ ಇದ್ದಿಲು ಗ್ರಿಲ್ ಬಳಸುತ್ತೀರಾ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 (19 ಔನ್ಸ್) ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಶ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿತು
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಟೀ ಚಮಚ ರುಚಿಯಾದ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಕಪ್ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಅಥವಾ ರೊಮಾನೊ ಚೀಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 24 ಇಂಚು ಉದ್ದದ ಹೆವಿ ಡ್ಯೂಟಿ ಫಾಯಿಲ್ನ ಸುದೀರ್ಘ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೆಲಸ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
- ಅಡಿಗೆ ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವರಿಯಿರಿ; ಅವರು ಬಹುತೇಕ ಒಣಗಿದ ತನಕ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯುತ್ತಾರೆ.
- ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಪದರದ ಮೇಲೆ ಫಾಯಿಲ್ನ ಸಣ್ಣ ತುದಿಗಳನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ, ಎರಡು ಮುದ್ರೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಫೊಯ್ಲ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಡಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಆದರೆ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಬೇಡಿ. ಶಾಖದ ವಿಸ್ತರಣೆಗೆ ಕೆಲವು ಕೋಣೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಉಗಿಲ್ಲ.
- ಮಧ್ಯಮ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲುಗಳ ಮೇಲೆ 14 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿ, ಪುನರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಬಾರಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಪ್ರದೇಶಗಳೊಂದಿಗೆ.
- ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆರೆಯಿರಿ, ಸೇವೆ ನೀಡುವ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ತಿರುಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 318 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 20 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 10 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 579 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 30 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |