ಈ ಸುಲಭ ಕೆನೆ ಏಡಿ ಅದ್ದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಏಡಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ತಾಜಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಏಡಿ ಬಳಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ. ಅಥವಾ ಅನುಕೂಲಕರ ಅನುಕರಣೆ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಇದನ್ನು ಬಿಳಿ ಮೀನುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅದ್ದು ಹಿಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ!
ಈ ಕೆನೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಅದ್ದು ಮಾಡಲು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು crabmeat ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳು. ಕೆಲವೇ ಸರಳ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾದ ಅದ್ದು.
ತರಕಾರಿಗಳು, ಚಿಪ್ಸ್, ಕೊರ್ಸ್ಟಿನಿ , ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದ್ದು ಸೇವೆ. ಒಂದು ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಸಭೆಗಾಗಿ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬ ರಾತ್ರಿ ರಾತ್ರಿ ಸಿನೆಮಾದಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಅದ್ದು ಮಾಡಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಎರಡು ಸೇರಿಸಿ. ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕೂಡಾ ಕೆಲವು ಉತ್ತಮವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಪ್ರಚೋದಿಸುವಂತೆ ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಭಾಗ ಬೇಯಿಸಿದ ನಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಅದ್ದು ಮಾಡಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಡ್-ಇನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯ ವಿಚಾರಗಳಿಗಾಗಿ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಕೆಳಗೆ ಓದುಗ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (8 ಔನ್ಸ್) ಕ್ರೀಮ್ ಗಿಣ್ಣು, ಮೆತ್ತಗಾಗಿ *
- 1/3 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- ಡ್ಯಾಶ್ ಕೇನ್ ಪೆಪರ್ (ಅಥವಾ ಟಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್, ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ)
- 1 (6 ಔನ್ಸ್) ಕ್ರ್ಯಾಬ್ಮೀಟ್ (ಬರಿದು, ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ತೆಗೆಯಲಾಗಿದೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕೇನ್ ಪೆಪರ್ ಅಥವಾ ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ crabmeat ರಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪಟ್ಟು.
- ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಏಡಿ ಅದ್ದುವನ್ನು ಕವರ್ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
- ಚಿಪ್ಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು, ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿ ಡಿಪ್ಪರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಕೆನೆ ಏಡಿ ಅದ್ದು ಸೇವೆ.
- 2 ಕಪ್ಗಳ ಏಡಿ ಅದ್ದು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
* ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ನ 8 ಔನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಒಡೆದುಕೊಂಡು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
15 ರಿಂದ 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ 100% ಶಕ್ತಿ. ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೆದುವಾದ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯಾಗುವವರೆಗೂ ವಿದ್ಯುತ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸುವುದು.
ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಅಥವಾ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಓಲ್ಡ್ ಬೇನ ಡ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಡಿಪ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಅಥವಾ ಚೀವ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮುಳುಗಿದ ಏಡಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಡಬಲ್ ಮಾಡಿ.
- ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 1 ಟೀಚಮಚ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯ ಕಳೆವನ್ನು 1/2 ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ.
- ಅದ್ದು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಪೊಲಾಕ್ ಅಥವಾ ಹಾಕ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಅನುಕರಣೆ ಏಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಡಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಖಚಿತವಾಗಿರಲು ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
- ಸೀಫುಡ್ ಡಿಪ್ಗಾಗಿ ಅದ್ದು ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಸ್ಕಲೋಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಥವಾ crabmeat ಬದಲಿಗೆ ಸೀಗಡಿ ಅದನ್ನು ಮಾಡಿ.
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ-ವಿಶೇಷ ಅದ್ದುಕ್ಕಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 93 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 24 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 179 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |