ನಾನು ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಎಳೆಯುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಂತರದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಹಂದಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. Coleslaw ಮತ್ತು ಫ್ರೈಸ್ ಅಥವಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಜೊತೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಈ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಅವರು ಒಂದು ಕಪ್ನ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಲಘು ಅಥವಾ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಉಳಿದ ಎಳೆದ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಚೂರುಚೂರು ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಚಾರಗಳಿಗಾಗಿ ಎಳೆದ ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಈ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.
ನೀವು ಉಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಎಳೆದಿದ್ದರೆ, ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆ ಇಲ್ಲ! ನಿಮ್ಮ ನೆರೆಯ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ನನ್ನ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/4 ರಿಂದ 1/3 ಕಪ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್
- 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟೆಡ್ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು (1 ಟ್ಯೂಬ್, 10 ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು)
- 3/4 ಕಪ್ ಎಳೆದ ಹಂದಿ (ಉಳಿದ)
- 10 ಚೂರುಗಳು
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ
- 10 ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳು ಟೊಮೆಟೊ (ರೋಮಾ)
- 1/4 ಕಪ್ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ (ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ)
- 1/2 ಕಪ್ ಚೆಡ್ಡರ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಟೆರಿ ಜ್ಯಾಕ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ (ಚೂರುಚೂರು)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 400 F. ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 10 ಮಫಿನ್ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಪ್ರೇ ಅಥವಾ ಗ್ರೀಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿನ ಹಿಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಮಫಿನ್ ಕಪ್ಗಳ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ. ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ನ 1/2 ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ನಂತರ 1 ರಿಂದ 1 1/2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಳೆದ ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿರಿ.
- ಎಳೆದ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ತೆಳುವಾದ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ ಮಾಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ.
- ಲಘುವಾಗಿ browned ರವರೆಗೆ 12 ರಿಂದ 14 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಪಿಜ್ಜಾ ಪಿನ್ವೀಲ್ಸ್ ಮೇಡ್ ವಿತ್ ಕ್ರೆಸೆಂಟ್ ರೋಲ್ ಡಫ್
ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಟಾಪ್ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್
ಕ್ರೆಸೆಂಟ್ ರೋಲ್ ಡಫ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲಾಂಕ್ನಲ್ಲಿ ಪಿಗ್ಸ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 280 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 46 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 534 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 30 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 18 ಗ್ರಾಂ |