ಜಂಬೊನ್ ಬರೆ ಎಂಬುದು ಕೇವಲ ಸರಳವಾಗಿ, ಒಂದು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಸರಳ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಹಾರದ ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ.
ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪವು ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೆಳಗೆ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ತೆಳು ಬಿಲ್ಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪದರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ಹರಡಿ. ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು.
ಕುಕ್ನ ಟಿಪ್ಪಣಿ : ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ನಿಖರವಾದ ಮೊತ್ತವನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನುಪಾತಕ್ಕೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ "ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್" ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕೊಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದು ಜಿಡ್ಡಿನಂತೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 8.75 ಔನ್ಸ್ / 250 ಗ್ರೆಡ್ ಬ್ರೆಡ್ (ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್, ಮೇಲಾಗಿ ಸಾವಯವ)
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ)
- 6 ಔನ್ಸ್ / 12 ಚೂರುಗಳು
- ಹಮ್ (ಜಾಂಬನ್, ತೆಳುವಾದ ಹಲ್ಲೆ)
- ಅಲಂಕರಿಸಲು: ಸಲಾಡ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ತಾಜಾ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಉದ್ದವಾಗಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ.
ಬ್ರೆಡ್ನ ಕಟ್ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಮೆತ್ತಗಾಗಿರುವ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡಿ.
ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಲೇರ್ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಎಷ್ಟು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ನಿಮಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಪ್ ಆಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಟೊಮೆಟೋಗಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ಸೇರಿಸಿ - ಇದು ಸೇವೆಯ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಮಾರ್ಗವಲ್ಲ ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಯಾಮವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಂಬನ್ ಬರೆ ಚಿಲ್ಡ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ದಿನದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಮೆನು ಐಟಂ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಜಾಂಬೊನ್ ಬರೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯಗಳು
ಬಟರ್ಡ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನೇಕ ಫ್ರೆಂಚ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬೇಗ ಬೇರೆಯದರಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ದಯವಿಟ್ಟು ಫ್ರೆಂಚ್ ಅಥವಾ ಡಿಜನ್ ಸಾಸಿವೆ (ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಅಲ್ಲ) ಬಳಸಿ.
ಸ್ವಲ್ಪ ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಿ (ಕೇವಲ ಎಲೆಗಳು) ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಇರಿಸಬೇಡಿ. ಯಾವಾಗಲೂ ಕೊನೆಯ ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 339 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 17 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 58 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 821 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 32 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 14 ಗ್ರಾಂ |