ಚೀನಿಯರನ್ನು ಕಡುಬಯಕೆ? ಮೋಹಕವಾದ ಭೋಜನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ-ಆದರೆ ಈ ಸುಲಭವಾದ ಎಳ್ಳು ಕೋಳಿಗೆಯಿಂದ ವೇಗವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ, ಮತ್ತು ಟಚ್ ಉದ್ಗಾರ, ಚಿಕನ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಫಿನಿಶ್ಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/4 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು (ಸುಟ್ಟ)
- 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ (ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ)
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ (ದೊಡ್ಡದು)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಕ್
- 2 ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು (ಕಚ್ಚುವ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ
- ಐಚ್ಛಿಕ: 2 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1 ಕಪ್ ಆವರಿಸಿದ ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ
- ಅಲಂಕರಿಸಲು: ಹೆಚ್ಚು ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಮುಂದೆ, ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಜೋಳದ ತುಂಡು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಟ್ಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ. ಲೇಪಿತ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಸೇರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ browned ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.
ಸಾಸ್ಗೆ ತ್ವರಿತವಾದ ಸ್ಟಿರ್ ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಸ್ ಸಮವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಕೋಟ್ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ತನಕ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷ ಬೆರೆಸಿ ಫ್ರೈ.
- ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ಕೆಲವು ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಅಲಂಕಾರಿಕಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುಟ್ಟ ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಹ ನೀವು ಮೇಲೇರಿ ಮಾಡಬಹುದು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 1186 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 46 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 261 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,186 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 109 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 79 ಗ್ರಾಂ |