ಈ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳು ಮೃದು ಮತ್ತು ಚೇವಿಗಳಾಗಿವೆ. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ದಿನಾಂಕಗಳು ಅಥವಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಕನ್ಗಳು ಅಥವಾ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/2 ಕಪ್ ದೃಢವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಡಾರ್ಕ್
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ
- 1 ಕಪ್ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ದಿನಾಂಕಗಳು ಅಥವಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
- 1/2 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- 1 ಕಪ್ ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ ಸುತ್ತವೇ ಓಟ್ಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಹಿಟ್ಟು, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳು; ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಕೋಟ್ ದಿನಾಂಕವನ್ನು 1/4 ಕಪ್ಗಳಷ್ಟು ಒಣಗಿದ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ದಿನಾಂಕಗಳು.
- ಉಳಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ದಿನಾಂಕದ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅಂಗುಲಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಚಮಚದಿಂದ ಡ್ರಾಪ್ ಮಾಡಿ.
- 12 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 375 ಎಫ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
- ಸುಮಾರು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ; ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪು ಮಾಡಲು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಚರಣಿಗೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಅಥವಾ ಅರಳಿದ ಕಾಗದದ ಹಾಳೆಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಟ್ಟ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
4 1/2 ರಿಂದ 5 ಡಜನ್ ವರೆಗೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್ ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 55 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 9 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 37 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |